Oseng Jamur Soun
Biasanya jamur kuping hitam saya campurkan kedalam sup timlo.Tapi kali ini saya masak oseng dengan soun.Tetap dengan Palmia karena saya percaya memasak dengan Palmia rasanya jadi istimewa
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan dihaluskan :
- Cabai merah besar 1 buah
- Cabai rawit hijau 3 buah
- Bawang putih 3 buah
- Bawang merah 3 buah
Bahan acar :
- Timun+wortel iris kecil tambah sedikit air, garam dan cuka. Aduk.
Bahan lainnya :
- Palmia
- Daun bawang 1 batang, diiris halus
- Sawi hijau 2 batang
- Telur 1 butir di kocok
- Sosis besar 1 buah
- Kecap manis 2 sdm
- Garam 1 sdt
- Merica sdt
- Nasi 1 piring
Cara memasak:
a. Goreng telur menjadi orak-arik, sisihkan.
b. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan palmia secukupnya hingga harum.
c. Masukkan telur, sosis, sawi hijau dan daun bawang ke dalam bumbu. Tumis lagi hingga rata. Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
d. Kemudian masukkan nasi dan aduk hingga rata.
e. Sajikan hangat dengan tambahan acar diatasnya juga kerupuk.
Selamat menikmati nasi goreng acar sederhana ala rumahan.
Biasanya jamur kuping hitam saya campurkan kedalam sup timlo.Tapi kali ini saya masak oseng dengan soun.Tetap dengan Palmia karena saya percaya memasak dengan Palmia rasanya jadi istimewa
Nasi bercampur gurihnya margarin sangat enak dilengkapi dengan ayam yang dapat didapatkan dimana saja dibalut dengan bumbu kecap yang sangat lezat dan manis.
Terong cempokak biasanya sering tumbuh liar di sekeliling rumah, terong cempokak berhasiat juga untuk kesehatan mata, kali ini saya akan manfaatkan terong cempokak disambal dengan telur ayam pasti keluarga sangat menyukainya.
Mie khas orang Sumatra Utara, biasa juga sering di sebut spaghettinya orang Medan hehe. Mie Lidi yang sering diolah menjadi hidangan untuk momen apa aja. Bisa dihidangkan dengan cara di goreng ataupun berkuah. Yang jelas enak sekali, apalagi aku pakai Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis bumbunya. Yuk cobain