Nasi Goreng Kencur
Modifikasi nasi goreng khas Sunda ini memakai cekur alias kencur muda sebagai bumbu yang utama. Aroma dan rasa yang pedas membuat perut jadi hangat setelah menyantapnya.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan Nasi goreng PALMIA :
- 3 mangkuk nasi
- 1/2bks PALMIA
- 1btl Saos tomat
- Garam dan merica secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Kecap manis secukupnya 2
Bahan Mie goreng PALMIA :
- 500gr Mie
- 100ml Air
- 1/2bks PALMIA
- Kecap manis secukupnya
- Wortel potong dadu (direbus) secukupnya
- Jagung pipil secukupnya
- Kacang polong secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Bahan kondimen :
- Nuget
- Sosis dan kulit pangsit
- Bakso
- Daun selada dan mayonaise secukupnya
- Nori bentuk bulat secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng
- 1sdm PALMIA
Cara membuat :
1. Goreng semua kondimen hingga matang didalam minyak goreng yang telah dicampurkan PALMIA seperti nuget, bakso dan sosis kulit pangsit, Tiriskan dan sisihkan.
2. Mie goreng PALMIA : Panaskan PALMIA lalu masukkan kecap manis, mie dan air, aduk rata. Dan beri garam merica. Lalu masukkan wortel, jagung, dan kacang polong. Aduk hingga rata dan matang. Sisihkan.
3. Nasi goreng PALMIA : Panaskan PALMIA lalu masukkan nasi, saos tomat, kecap manis, garam, merica dan kaldu, aduk hingga rata dan matang.
4. Tata daun selada pada kotak makan, lalu cetak nasi goreng PALMIA menggunakan cetakan mobil lalu letakkan dalam kotak makan hias menggunaan nori yang dibentuk bulat, dan beri garnish mayonaise. Lalu tata mie goreng palmia, bersama sosis kulit pangsit, nuget dan bakso.
5. Nasi Bento Mobil Palmia siap untuk bekal.
Modifikasi nasi goreng khas Sunda ini memakai cekur alias kencur muda sebagai bumbu yang utama. Aroma dan rasa yang pedas membuat perut jadi hangat setelah menyantapnya.
Resep ibu kesukaan kami sekeluarga daun singkong bumbu kuning bakso sangat enak disantap dengan nasi hangat. Bumbu kuning sendiri merupakan salah satu jenis bumbu dasar, yang terbuat dari bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe dan ketumbar yang dihaluskan bersama.
Si pahit yang menjadi menu sayuran favorit kami sekeluarga. Walau pahit, banyak manfaatnya. Pak suami paling suka di oseng bersama udang. Gunakan Palmia Margarine Serbaguna saat menggoreng tambah enak.
Kangkung satir mentega simpel ini di masak dengan saus tiram dan mentega dengan bumbu yang sangat simpel.