Jamur Telur Saus Tiram

Jamur Telur Saus Tiram

Olahan jamur tiram ini resepnya aku dapatkan dari ibuku. Cara ibuku mengolah jamur jamur tiram ini agak berbeda, karena sebelum diolah jamur tiramnya dicampur dulu dengan kocokan telur ayam, setelah itu baru ditumis di atas wajan datar. Agar rasanya makin lezat, saat menumis menggunakan Palmia Margarine Serbaguna. Selain rasa jamurnya jadi lebih gurih, jamurnya jadi agak kering tapi empuk. Resep ini sekarang aku jadikan salah satu alternatif menu harian di keluargaku. Anakku suka banget lho dengan olahan jamur yang resepnya berasal dari neneknya ini.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 200 gr jamur tiram, suwir kasar
  • 1 butir telur ayam ukuran besar
  • 1 sdt kaldu jamur bubuk
  • Secukupnya Palmia Margarine Serbaguna
  • 1 batang daun bawang
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdm minyak wijen
  • 1 sdm kecap asin

 

Cara Memasak:

  1. Kocok telur ayam dan kaldu jamur bubuk hingga berbusa
  2. Masukkan suwiran jamur tiram ke dalam kocokan telur, aduk dwngan sendok hingga rata
  3. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna yang agak banyak, masukkan jamur tiram lalu aduk hingga berwarna kecoklatan lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen dan kecap asin, aduk hingga rata
  4. Masukkan irisan daun bawang, aduk rata lalu koreksi rasa dan matikan api
Resep dari Enni Faizah
Tumis Ayam Buncis Wortel Kaljam

Tumis Ayam Buncis Wortel Kaljam

Masakan Ibu punya kenangan dan rasa tersendiri .Tumis Ayam Buncis Wortel Kaljam resep Ibu yang ku jadikan sebagai menu makan siang hari ini. Kalium pada wortel baik untuk menjaga tekanan darah normal, sedangkan serat dan antioksidannya baik untuk mengontrol kadar kolesterol jahat (LDL) yang dapat menyumbat pembuluh darah jantung.

ZENNY JULIA
Cream Corn Soup

Cream Corn Soup

Biasanya anak-anak malas untuk sarapan pagi. Aku harus punya cara supaya sikecil mau sarapan. Cara nya adalah membuatkan makanan kesukaan nya lalu beri hiasan supaya sikecil lebih bersemangat untuk sarapan.

Lintang Trissanti
Ayam Wijen

Ayam Wijen

Anakku yang masih Sekolah Dasar tidak menyukai masakkan yang pedas sehingga ayam wijen adalah menu pilihanku kali ini. Semur ayam yang menggunakan margarin palmia mencukupi kebutuhan gizi n memberikan kelezatan masakan.

ZENNY JULIA
Sambal Merah Campur Sari

Sambal Merah Campur Sari

Sambal merah campur sari ini merupakan sambal yang di campur dengan berbagai campuran. Di sini saya meyambal kentang,teri dan tempe.

Suryadi

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia