martabak kubang daging
Martabak kubang buatan ibu memiliki isian daging yang empuk.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Nasi putih 7 centong nasi
Bakso ayam 15 buah
Telur 2 btr
Palmia margarin 6sdm
Kaldu ayam bubuk 1 sdm
Garam secukupnya
Daun bawang 2bh
Bumbu iris :
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Cabe merah 5 bh
Cara memasak :
Panaskan palmia maragarin masukkan bumbu iris sampe harum lalu masukkan bakso dan telur aduk hingga matang kemudian masukkan nasi, kaldu bubuk, garam, dan daun bawang aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa cek rasa.
Tidak mudah menjadi ibu dari dua anak yang sedang dalam masa perkembangan. Untuk memenuhi kebutuhan gizi anak-anak maka setiap hari saya selalu berusaha memasak sendiri. Meski cuma masakan sederhana, yang penting ada protein dan sayur untuk pertumbuhan anak-anak. Kadang lelah, namun jika mengingat anak-anak bisa tumbuh sehat, rasa lelah itu terbayar sudah.
Lauk yang sangat menggiurkan ini merupakan variasi dari ayam goreng bumbu kuning yang ditambahkan dengan lengkuas parut. Resep dari ibu mertua bumbu rempah ini diparut supaya saat digoreng serabutnya menjadi garing sekaligus gurih. Inilah yang bikin ayam goreng lengkuas sangat di sukai sama anak-anak dan saya sendiri.
Dengan lauk apapun sambal sangat cocok,bikin nafsu makan bertambah Kali ini bikin terong sambal tomat yg rasanya seger dan pedas bikin melek