Ayam Pop Bombay Madu

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 250 gr dada ayam fillet
• 2 sdm air jeruk nipis
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• Secukupnya Tepung bumbu serbaguna
• Secukupnya Minyak untuk menggoreng
• 2 sdm Royal Palmia butter Margarine
• 1/2 buah bawang bombay, iris
• 2 siung bawang putih, cincang
• 5 sdm air
• 1 sdm saus tiram
• 3 sdm Saus tomat
• 2 sdm Madu
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• Sejumput merica bubuk 

Cara Membuat:

1. Marinasi ayam kurang lebih 1 jam dengan semua bahan, baluri daging ayam dengan tepung lalu goreng hingga matang, angkat dan sisihkan
2. Saus: Panaskan Palmia Butter Margarin tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan air, masukkan saus tomat, saus tiram, madu, kaldu dan merica bubuk, aduk rata masukkan ayam, aduk hingga ayam terbalut bumbu saus lalu angkat dan sajikan