Kembung Tahu Balado
Meskipun menu sederhana,sambal satu ini mampu menghilangkan rasa rindu terhadap masakan ibu. Resep dari ibu ini sering saya masak ketika lagi bingung mau masak apa.
Mie Goreng Gomak Pedas
Mie goreng gomak, dengan bumbu pedas menambah selera saat menyantapnya.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- ½ bks mie lidi
- 1 telur ayam
- 2 btg sawi hijau, iris
- ¼ sdt lada bubuk
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam
- ½ sdm kecap manis
- ½ sdm saus sambal
- Sedikit air
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu Halus:
- 5 cabe merah
- 5 rawit merah
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 biji kemiri
- 2 daun jeruk
Cara Membuat:
1. Rebus mie dengan sedikit minyak dan garam, angkat tiriskan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus sampai harum, masukan telur orak arik smpai kering, beri sedikit air dan masukan mie dan sawi.
3. Masukan kecap, saus aduk-aduk angkat.
