Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Siapa yang tak suka masakan Padang? Kelezatan makanan khas yang kaya rempah dari Sumatera Barat bukan hanya populer di tanah air tetapi sudah mendunia. Tak hanya rendang, ada banyak kuliner Minang yang tak kalah lezatnya. Salah satunya lontong sayur.berhubung ibu saya orang padang,kali ini saya mau masak lontong dengan resep yang sudah di ajarkan ibu.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 200ml santan kental
  • 300ml susu cair rendah lemak
  • 1 liter air
  • 250 gram nangka muda, potong 3x2 cm, rebus hingga empuk
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 batang serai, memarkan
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm Kaldu Sapi
  • 3 sdm margarin Palmia, untuk menumis

Bumbu halus:

  • 12 butir bawang merah
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 8 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri
  • 5 cm jahe
  • 5 cm lengkuas
  • 4 cm kunyit

Cara membuat

  1. Panaskan margarin palmia, tumis bumbu halus bersama daun kunyit, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
  2. Masukkan nangka, santan, susu cair, Kaldu Sapi, dan gula pasir. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Angkat.
  3. Siapkan mangkuk saji yang sudah diisi dengan potongan lontong. Tuang sayur nangka. Sajikan bersama pelengkap.
Mie Goreng Telur Puyuh Pakwo

Mie Goreng Telur Puyuh Pakwo

Hidangan mie yang kenyal lembut dan gurih selalu menarik selera anak. Untuk menyiasati asupan kalori berlebih dan menjaga kandungan nutrisi, perhatikan takaran mie untuk anak. Sebaiknya racik sendiri mie untuk si kecil untuk menjaga nutrisinya. Migor Telur Puyuh Pakwo bisa menjadi pilihan menu untuk buah hati

Tri asmoro eka pria
KARI AYAM PEDAS

KARI AYAM PEDAS

Sajikan kreasi ayam dengan sentuhan timur tengah untuk menambah variasi menu masakan Anda.

Palmia
Fish Roll Naibai Woram

Fish Roll Naibai Woram

Fish Roll Naibai Woram merupakan menu berkuah yang terdiri dari fish roll , sayur naibai , wortel dengan saus tiram yang bumbunya di tumis dengan Palmia margarin

Tri asmoro eka pria
Bihun Goreng Udang Tanpa Kecap

Bihun Goreng Udang Tanpa Kecap

Bihun goreng tanpa kecap tastenya enak dan lezat. Tambahan udang membuat rasanya semakin gurih.

Asmawati

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia