Sop Daging Kuah Bening
Sop daging dengan kuah bening memiliki cipta rasa yang segar dan salah satu menu andalan keluarga ku jika badan kurang fit. Menu sop daging dengan kuah bening bisa membuat badan kembali fit dan bisa menggugah selera makan.
Lontong Gulai Pakis
Lontong dengan kuah kuah santan dan sayur pakis sangat enak disantap bersama keluarga.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Lontong secukupnya
- 1 ikat pakis, siangi
- 500 ml santan
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 sere, geprek
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu Halus:
- 5 bawang merah
- 2 bawang putih
- ½ ruas kunyit
- ½ ruas jahe
- ½ ruas lengkuas
- 3 kemiri
- 1 sdt ketumbar
Cara Membuat:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sere hingga harum.
2. Masukan santan, setelah mendidih masukan pakis tambahkan garam, gula dan kaldu ayam.
3. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
4. Sajikan potongan lontong dengan guyuran gulai pakis.
