Tahu Goreng Kencur
Tahu dengan aroma kencur, di marinasi dengan bumbu yang dihaluskan. Sederhana itulah ciri khas masakan ibu tapi selalu juara. Aku sering memasaknya dirumah.
Leher Ayam Goreng Garing
Leher ayam di marinasi lalu di goreng garing, enak loh.
Menu selingan di bulan puasa
#PalmiaDIRP2024
Bahan :
- 500 gr leher ayam
- 4 bawang putih parut
- ½ sdt garam halus
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Langkah memasak :
- Marinasi leher ayam dengan garam, bawang putih dan lada bubuk diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak dan Palmia Margarine Serbaguna, goreng leher ayam hingga garing lalu angkat.
