Leher Ayam Goreng Garing

1

Hidangan Utama Goreng Ayam Palmia Margarine Serbaguna

Leher ayam di marinasi lalu di goreng garing, enak loh. Menu selingan di bulan puasa

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

500 gr leher ayam
4 bawang putih parut
½ sdt garam halus
1 sdt lada bubuk
1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Minyak goreng secukupnya

Langkah memasak :

Marinasi leher ayam dengan garam, bawang putih dan lada bubuk diamkan 15 menit.
Panaskan minyak dan Palmia Margarine Serbaguna, goreng leher ayam hingga garing lalu angkat.

Resep dari Ruspita

Cakalang Lampes Askandis

Resep masakan ibu Cakalang Lampes Askandis yang rasanya asam pedas . Resep Ibu ini sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat. Lampes mempunyai nama yang berbeda didaerah tertentu, antara lain di Sumatera: ruku-ruku.

Kisnawati

Ikan Tongkol Gulai Asam Pedas

Ikan tongkol di gulai asam pedas, khas asam dari asam kandis dan rasa pedas bumbu cabe. Hidangan menyambut buka puasa, recommended.

Isti

Gulai Kemumu

Sewaktu saya kecil, ibu sosok yang rajin dan selalu memanfaatkan lahan kosong. Di halaman belakang rumah, ibu menanam beberapa batang kemumu. Tak heran jika ibu sesekali memasak dengan menu dari kemumu.

Nurwatini

Oseng Ayam Pedas

Oseng ayam bumbu pedas ini resep dari ibu. Level pedas bisa disesuaikan dengan selera. Menu olahan ayam yang memasaknya sangat praktis.

Siti Fatimah