#PalmiaPoints2021
Bahan :
200 gr daging ayam fillet
2 siung bawang putih
1 sdt minyak wijen
1 butir telur
1/2 sdt garam
Sejumput merica bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm tepung tapioka
8 lembar kol, rendam air panas hingga layu
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1/2 buah bawang bombay
1 siung bawang putih
5 sdm saus tomat
3 sdm saus cabai
1 sdt saus tiram
1 sdm gula pasir
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
200 ml air
Taburan:
Wijen sangrai secukupnya
Irisan daun bawang
Cara membuat:
1. Dalam chopper, haluskan daging ayam, bawang putih dan telur.
2. Setelah halus dan tercampur, tuang ke wadah, tambahkan tepung tapioka, garam, minyak wijen, merica dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
3. Ambil 1 lembar Kol, isi dengan adonan ayam sebanyak 1 sdm. Gulung. Lakukan hingga habis
4. Kukus kurang lebih 20 menit, angkat sisihkan.
5. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombay dan putih hingga harum. Tambahkan air, saus tiram, saus tomat dan cabai, aduk rata masak hingga mendidih. Tambahkan, gula dan kaldu, aduk rata masak hingga mengental.
6. Masukkan Kol Gulung yang sudah matang tadi, aduk sebentar. Angkat. Sajikan dengan taburannya.
Kuliner Indonesia sangat banyak dan beragam. Terinspirasi dari martabak telur yang dijual dipinggir jalan dan masakan melayu yaitu kari. Jadilah ini perpaduan yang nikmat untuk disantap bersama keluarga. Dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, masakan saya jadi lebih spesial, gurih dan aromanya harum.
Dulu menu sarapan pagi ibu sering membuat nasi goreng dengan isian hati ampela. Bumbunya sangat sangat berasa dan enak di lidah. Kini aku sering memasaknya di rumah dengan resep nasi goreng ibu. Anak-anak suka dan sering request minta dimasakin
Oseng tempe dan pete dengan bumbu iris yang sedikit pedas. Kugunakan PALMIA Serbaguna untuk menumis sehingga aroma dan citarasanya lezat dan gurih.
Nasi Goreng Ayam Buncis Kalyam menjadi menu sarapan pagi ini. Buncis juga kaya akan vitamin K, dan juga mengandung kalsium dalam jumlah yang cukup. Kedua nutrisi ini penting untuk menjaga tulang yang kuat dan sehat, serta mengurangi risiko patah tulang
