Kol Gulung Ayam Kuah Pedas
Kol Gulung isi ayam giling yang diberi bumbu. Disajikan dalam kuah pedas gurih yang nikmat. Aromanya harum menggugah selera karena dimasak menggunakan Palmia Margarin Serbaguna

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

200 gr daging ayam fillet

2 siung bawang putih

1 sdt minyak wijen

1 butir telur

1/2 sdt garam

Sejumput merica bubuk

1/2 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdm tepung tapioka

8 lembar kol, rendam air panas hingga layu

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

1/2 buah bawang bombay

1 siung bawang putih

5 sdm saus tomat

3 sdm saus cabai

1 sdt saus tiram

1 sdm gula pasir

1/2 sdt kaldu ayam bubuk

200 ml air

 

Taburan:

Wijen sangrai secukupnya

Irisan daun bawang

 

Cara membuat:

1. Dalam chopper, haluskan daging ayam, bawang putih dan telur.

2. Setelah halus dan tercampur, tuang ke wadah, tambahkan tepung tapioka, garam, minyak wijen, merica dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

3. Ambil 1 lembar Kol, isi dengan adonan ayam sebanyak 1 sdm. Gulung. Lakukan hingga habis

4. Kukus kurang lebih 20 menit, angkat sisihkan.

5. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombay dan putih hingga harum. Tambahkan air, saus tiram, saus tomat dan cabai, aduk rata masak hingga mendidih. Tambahkan, gula dan kaldu, aduk rata masak hingga mengental.

6. Masukkan Kol Gulung yang sudah matang tadi, aduk sebentar. Angkat. Sajikan dengan taburannya.


Resep dari Ririn Kurnia
Ayam Keriting

Ayam Keriting

Ayam keriting selalu menjadi favorit

Sepat Tahu Sambal Goreng Kering

Sepat Tahu Sambal Goreng Kering

Menu hari ini ikan asin sepat disambal bersama tahu sungguh menggugah selera makan. Favorit kami sekeluarga, saat menumis cabenya gunakan Palmia butter Margarine agar lebih gurih.

Sop Bakso Pedas

Sop Bakso Pedas

Sop Bakso Pedas sangat nikmat menjadi hidangan siang hari dengan rasa kuah gurih pedas

KERANG SAUS PADANG

KERANG SAUS PADANG

Kerang hijau jadi menjadi lebih special dengan sentuhan pedas dari saus padang.

Palmia

Beli Produk Palmia