Kol Gulung Ayam Kuah Pedas
Kol Gulung isi ayam giling yang diberi bumbu. Disajikan dalam kuah pedas gurih yang nikmat. Aromanya harum menggugah selera karena dimasak menggunakan Palmia Margarin Serbaguna

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

200 gr daging ayam fillet

2 siung bawang putih

1 sdt minyak wijen

1 butir telur

1/2 sdt garam

Sejumput merica bubuk

1/2 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdm tepung tapioka

8 lembar kol, rendam air panas hingga layu

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

1/2 buah bawang bombay

1 siung bawang putih

5 sdm saus tomat

3 sdm saus cabai

1 sdt saus tiram

1 sdm gula pasir

1/2 sdt kaldu ayam bubuk

200 ml air

 

Taburan:

Wijen sangrai secukupnya

Irisan daun bawang

 

Cara membuat:

1. Dalam chopper, haluskan daging ayam, bawang putih dan telur.

2. Setelah halus dan tercampur, tuang ke wadah, tambahkan tepung tapioka, garam, minyak wijen, merica dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

3. Ambil 1 lembar Kol, isi dengan adonan ayam sebanyak 1 sdm. Gulung. Lakukan hingga habis

4. Kukus kurang lebih 20 menit, angkat sisihkan.

5. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombay dan putih hingga harum. Tambahkan air, saus tiram, saus tomat dan cabai, aduk rata masak hingga mendidih. Tambahkan, gula dan kaldu, aduk rata masak hingga mengental.

6. Masukkan Kol Gulung yang sudah matang tadi, aduk sebentar. Angkat. Sajikan dengan taburannya.


Resep dari Ririn Kurnia
Gulai Cincang

Gulai Cincang

Salah satu kuliner dari sumatra adalah gulai cincang

Ayam Kentang Kecap Pedas

Ayam Kentang Kecap Pedas

Ayam kentang kecap ini meskipun pedas,masih ada rasa manis nya dari kecap. Cocok untuk lauk makan.

Dadar Tahu Daun Singkong

Dadar Tahu Daun Singkong

Membuat menu yang lezat dan sehat itu menurutku tidak harus memakai bahan-bahan yang harganya mahal. Saat membuat variasi menu untuk sehari-hari aku kadang hanya memanfaatkan apa yang tumbuh dipekaranagn rumahku. Kebetulan di musim hujan kali ini pohon singkongku daun-daun mudanya banyak banget, aku manfaatkan saja untuk membuat sesuatu yang bisa untuk disantap. Akhirnya muncul ide membuat telur dadar memakai isian daun singkong dan tahu putih. Hasilnya sesuai dengan ekspektasi lho, rasa gurihnya daun singkong pun makin terasa menonjol. Apalagi di masak memakai Palmia Margarin Serbaguna yang tidak saja membuat dadar ini jadi terasa gurih, aromanya pun jadi lebih menggugah selera. #PalmiaPoints2021

Sambalado Kerang Kecombrang

Sambalado Kerang Kecombrang

Sambalado Kerang Kecombrang masakan favorit keluarga. Manfaat kecombrang telah lama dipercaya masyarakat mampu meredakan panas dalam. Tidak hanya itu, rempah yang memiliki aroma dan rasa khas ini juga mengandung nutrisi yang melimpah sehingga dapat memberikan banyak manfaat lain bagi kesehatan.

Beli Produk Palmia