Ikan Tongkol Gulai Asam Pedas
Ikan tongkol di gulai asam pedas, khas asam dari asam kandis dan rasa pedas bumbu cabe. Hidangan menyambut buka puasa, recommended.
Kikil Tempe Oseng Rawit
Kikil dan tempe dioseng dengan potongan cabe rawit, sangat menggugah selera. Resep ibuku ini sering ku recook dan menjadi salah satu menu favorit dirumah. Tempe digoreng jangan terlalu garing lalu dioseng bersama kikil dan rawit.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 250 gr kikil, potong kecil lalu rebus
- 1 papan tempe, potong kotak, goreng
- 15 rawit, potong bulat
- 5 cabe merah, potong bulat
- 3 bawang putih, cincang
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 150 ml air
Langkah Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bawang putih hingga harum lalu masukan rawit dan cabe merah aduk-aduk
- Masukan kikil dan tempe, tambahkan air aduk-aduk
- Masukan bumbu kaldu jamur, garam, gula dan saus tiram masak hingga bumbu meresap dan air sat lalu angkat.
