BROKOLI TOFU
Lengkapi menu harian Anda dengan hidangan mudah dan istimewa seperti Brokoli Tofu ini.
Kepala Tongkol Kuah Pedas
Tongkol dagingnya sangat gurih. Kali ini aku masak bagian kepalanya dengan kuah pedas.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 1 kepala tongkol ukuran sedang
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula
- ½ sdt Kaldu Jamur
- 250 ml air
- 1 sere, geprek
- 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu Halus:
- 6 cabe merah
- 4 bawang merah
- 1 bawang putih
- 2 kemiri
Cara Membuat:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus dan sere hingga harum.
2. Masukan air, setelah mendidih masukan kepala tongkol. Tambahkan gara, gula dan kaldu jamur.
3. Masak hingga bumbu meresap, angkat.
