Tekwan Ikan Tenggiri Kuah Kaldu Udang
Tekwan adalah makanan khas Palembang yang mirip bakso ikan, tetapi kuahnya pakai kaldu udang. Dengan resep dari ibu, hari ini saya menyajikan tekwan ikan tenggi untuk di jadikan menu santai sore.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Kentang 500 gr (dipotong panjang lalu digoreng)
Palmia Margarin Serbaguna 7 sdm
Bumbu halus :
Cabai merah 150 gr
Bawang merah 7 siung
Bawang putih 3 siung
Tomat 1 bh
Cara memasak :
1. Palmia Margarin Serbaguna dipanaskan hingga cair
2. Masukkan bumbu halus aduk hingga rata setelah masak masukkan kentang goreng iaduk hingga sambal tercampuk.
Tekwan adalah makanan khas Palembang yang mirip bakso ikan, tetapi kuahnya pakai kaldu udang. Dengan resep dari ibu, hari ini saya menyajikan tekwan ikan tenggi untuk di jadikan menu santai sore.
Menu praktis sosis di sup dengan wortel dan toge. Praktis untuk di siapkan pada saat sahur di bulan puasa.
Siapa sih yang tidak suka dengan sayur pakis,salah satu jenis tanaman paku -pakuan yang lembut.
Meskipun aku tak bisa menemani anakku setiap saat, setiap hari, karena kesibukanku bekerja, namun aku ingin memberikan yang terbaik untuknya. Salah satu rutinitas ku sebelum berangkat bekerja adalah memandikan anakku dan menyediakannya sarapan. Menu ini adalah menu favorit anakku. Selain rasanya yang gurih karena menggunakan PALMIA margarin serbaguna, bentuknya juga memancing nafsu makannya. Di balik menu ini, ada cinta yang ku hadirkan walaupun hanya sesaat sebelum aku pergi bekerja.