Telur Balado Bumbu Ketumbar
Telur di balado dengan bumbu ketumbar. Ada rasa khas ketumbar yang menjadi ciri khas balado resep dari ibu. Hingga kini masih menjadi top request dirumah.
kari ayam spesial lebaran
kari ayam ini spesial aku buat buat acara rapat famili yang tiap tahun di adakan pada waktu lebaran, acara nya berlangsung pada H+3 lebaran karena acara jam 8 pagi udah dimulai otomatis harus dini hari sudah mulai persiapan semua nya
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
ayam kampung .
santan encer
santan kental
palmia untuk menumis
kayu manis serai
Bumbu :
bawang merah
bawang putih
cabe merah
kunyit
kemiri
jahe
jintan
ketumbar
garam
cara membuat
panaskan palmia margarin serbaguna tumis bumbu halus yang sudah disiapkan sampai harum, setelah harum masukkan potongan daging ayam aduk hingga bumbu rata kemudian tambahkan garam dan santan encer tunggu sampai mendidih sambil aduk sesekali masak ayam sampai lunak dan bumbu mengental tambahkan santan kental masak sampai matang aduk sesekali angkat,kari ayam siap dihidangkan
