Tahu Goreng Kuah Gulai
Untuk memenuhi kebutuhan lauk pauk di tanggal tua,menu sederhana ini sudah menjadi resep turun temurun di saat tanggal tua. Sambil bernostalgia masakan ibu, tahu goreng kuah gulai ini menjadi menu saya hari ini.
Kacang Panjang Oseng Telur Bakso
Masaknya praktis rasanya pun enak menjadi menu sayur favorit keluarga. Kacang panjang di oseng bersama bakso dan telur yang di orak arik dengan bumbu iris pedas, sedap sekali.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 200 gr kacang panjang, potong serong
- 10 bakso ayam, potong
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- Sedikit air
Bumbu iris:
- 5 cabe merah
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
Langkah memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, masak telur orak arik pinggirkan lalu masukkan bakso masak sebentar, pinggirkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah hingga layu. Masukkan kacang panjang dan air masak hingga setengah matang. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur
- Masak hingga bumbu tercampur rata dan meresap lalu angkat
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
