STEAK CHEESE CIABATA
Steak tidak hanya bisa dinikmati begitu saja, Anda bisa menambahkan roti sebagai karbohidrat seperti di resep Steak Cheese Ciabata ini.
Bahan :
100 g jantung pisang, diiris-iris lalu direbus
2 sdm PALMIA MARGARIN utk menumis
Bumbu:
1 lbr salam
1 lbr daun jeruk, iris halus
1 btg bunga kecombrang, iris halus
10 buah cabai rawit utuh
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
150 ml santan
Bumbu halus
2 siung bawang putih
3 btr bawang merah
2 cm kunyit
1 cm lengkuas
2 btr kemiri
Cara membuat:
Steak tidak hanya bisa dinikmati begitu saja, Anda bisa menambahkan roti sebagai karbohidrat seperti di resep Steak Cheese Ciabata ini.
Anakku yang kelas 4 SD mulai menyukai rasa masakan yang sedikit pedas, untuk itu hari ini menu kami telur puyuh gulai.
Tumis sayuran itu merupakan favoritku. Salah satu menu tumis yang sering aku masak adalah kecipir. Saat menumis kecipir ini biasanya aku tambahkan potongan tahu coklat. Tujuannya agar tidak terkesan monoton dan gizinya lebih lengkap.
Sohun atau soun (suun) adalah mi halus yang dibuat dari pati. Setelah direbus atau direndam, sohun berwarna bening, bertekstur kenyal, dan memiliki permukaan yang licin.