Jantung Pisang Tumis Palmia
Jantung Pisang adl bahan sayur yg murah dan mudah ditemukan di pasar. Jantung pisang biasanya diolah dgn cara ditumis atau diolah jd masakan bersantan. Menumis bumbu dgn PALMIA MARGARIN membuat tumisan jadi lebih lezat dan sehat.

Bahan :

100 g jantung pisang, diiris-iris lalu direbus

2 sdm PALMIA MARGARIN utk menumis

Bumbu:

1 lbr salam

1 lbr daun jeruk, iris halus

1 btg bunga kecombrang, iris halus

10 buah cabai rawit utuh

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk

150 ml santan

Bumbu halus

2 siung bawang putih

3 btr bawang merah

2 cm kunyit

1 cm lengkuas

2 btr kemiri

Cara membuat:

  1. Panaskan Palmia Margarin, tumis bumbu halus, salam, dan daun jeruk hingga harum.
  2. Masukkan Jantung pisang, aduk rata. Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk.
  3. Masukkan cabai rawit dan kecombrang. Tambahkan santan, aduk rata.
  4. Setelah mendidih, angkat dan hidangkan.

Resep dari hari susana
Kerang Saus Tiram

Kerang Saus Tiram

Kerang dara direbus terlebih dahulu hingga matang lalu di tumis dengan saus tiram. Resep khas masakan ibuku. Anak-anak sering request minta dimasakin dirumah. Sebegitu enaknya resep dari ibu.

Ayam Kampung Panggang Pedas Manis

Ayam Kampung Panggang Pedas Manis

Ayam kampung Panggang Pedas Manis adalah resep masakan ibu. Kalo diinget ketika masih kecl ibu selalu membuat masakan ini jika aku sudah malas makan. Pastinya setelah dibuatin masakan ini, makannya nambah trus

Mie Jamur Kuah Santan Pedas

Mie Jamur Kuah Santan Pedas

Mie adalah salah satu menu favorit banyak orang, termasuk di keluarga besarku. Ada satu resep mie kuah dari ibuku yang selalu bikin aku kangen untuk menikmatinya, yaitu mie kuah jamur kancing yang berkuah pedas dan rasanya creamy, karena ditambahkan santan. Ibuku memang koki keluarga yang hebat, bahan masakan apa pun bisa diolahnya menjadi menu yang istimewa.

Asem-asem Ayam Tempe

Asem-asem Ayam Tempe

Cita rasa masakan khas Indonesia merupakan hasil resep para leluhur yang gharus tetap dilestarikan agar tidak punah. Asem-asem dikenal sebagai salah satu masakan khas dari Jawa Tengah. Asem-asem biasanya dimasak memakai bahan utama daging sapi ataupun daging ayam. Sebagai pendamping bisa ditambahkan tempe, buncis, wortel ataupun tahu sesuai selera.

Beli Produk Palmia