Jangan Lombok

Jangan Lombok

Nama masakan Jangan Lombok ini artinya Sayur Cabe. Diberi nama Jangan Lombok karena masakan ini memakai bahan cabe yang banyak dan semua jenis cabe dipakai. Kali ini aku memasak Jangan Lombok memakai resep dari ibuku. Dan ibuku mendapatkan resepnya dari nenekku. Ceritanya resepnya turun temurun nih. Jangan.lombok ini menurutku selalu ngangenin dan bikin yang menyantap jadi kalap, karena bisa menghabiskan banyak nasi.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 200 gr tahu coklat magel ukuran kecil
  • 200 gr tempe
  • 600 ml air
  • 65 ml santan cair instant
  • Secukupnya garam
  • Sepotong gula merah
  • 1 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1 sdm udang rebom
  • 10 mata pete
  • 10 cabe rawit merah
  • 10 cabe rawit hijau
  • 1 sdm penuh Palmia Margarine Serbaguna

 

Bumbu Iris:

  • 8 buah cabe merah keriting
  • 8 buah cabe hijau keriting

 

Bumbu Ulek:

  • 5 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe hijau keriting
  • 2 butir kemiri
  • 3 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah

 

Cara Memasak:

  1. Potong tempe kotak agak kecil
  2. Bumbu ulek: kemiri diulek halus, masukkan bahan lainnya lalu diulek agak kasar
  3. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna lalu tumis bumbu ulek hingga harum
  4. Masukkan udang rebon, tahu & tempe lalu aduk rata
  5. Masukkan air dan bumbu segar. Rebus hingga mendidih lalu kecilkan api
  6. Tambahkan garam dan gula merah. Masak sebentar hingga bumbu meresap
  7. Tambahkan santan cair instant, cabe rawit merah dan hijau. Masak hingga mendidih, masukkan kaldu jamur. Aduk rata lalu cek rasa lalu matikan api.
Resep dari Rohmah
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Sibuk bekerja bukanlah suatu alasan untuk tidak memasak justru bagiku memasak adalah tempat untuk menuangkan ide dan kreativitas. Sebagai ibu dengan dua anak saya ingin memberikan makanan terbaik untuk anak-anak saya. Melihat anak makan dengan lahap apa yang saya masak membuat saya bahagia.

Wihdati vanul wudat
Oseng Buci

Oseng Buci

Oseng buci terdiri dari buncis dan cumi

Dewi misdawati
Ayam Selimut Lada Hitam Pedas Manis

Ayam Selimut Lada Hitam Pedas Manis

Ibu selalu punya ide masakan yang membuat semua anggaota keluarga tidak bosan Hari ini cuaca cerah ini, Ayam Selimut Lada Hitam Pedas Manis menjadi menu resep ibu yang kubuat untuk keluargaku . Lada hitam dapat meningkatkan kesehatan usus. Susunan bakteri usus telah dikaitkan dengan fungsi kekebalan tubuh, suasana hati, penyakit kronis, dan banyak manfaat lain untuk kesehatan

ZENNY JULIA
Balado Cumi Tebu Telur

Balado Cumi Tebu Telur

Resep Andalanku kali ini Balado Cumi Tebu Telur. Tebu telur mungkin banyak yg belum tahu kan.Bentuknya seperti batang sereh gemuk bagian bawahnya yg bila dikupas berisi daging menyerupai telur yg lembut sekali . Awalnya nyobain bikin balado yg saya campur dengan cumi ,bumbu halusnya saya tumis dengan Palmia Serbaguna.Alhamdulillah anak-anak pada suka .. yukkk liat resepnya dibawah ini ya..

Iik Fatty
Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di JD.id Beli Palmia di Alfacart