Ikan Nila Masak Kerutup
IKAN MASAK KERUTUP adalah cara masak khas dari daerah Jambi. Dengan bumbu yang sangat sederhana ikan dimasak dengan api kecil dengan menggunakan sedikit minyak. Biasanya dimasak tanpa dibuang bagian sisiknya. Bila ingin dimasak tanpa sisik, bisa menggunakan daun sebagai pembungkusnya agar tidak mudah gosong karena hanya menggunakan sedikit margarin atau minyak. Untuk mendapatkan aroma yang sedap minyak kuganti dengan Garlic PALMIA, citarasa pun jadi lebih istimewa. Facebook : @Isti Harfiantha Instagram : @istiharfiantha Twitter : @istiharfantha

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

1 ekor nila

1/4 sdt garam

1 sdm air jerukk nipis

1 sdm Palmia Garlic

Bumbu halus:

1 ruas jahe

1 sdt merica

Langkah memasak:

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, bumbu halus dan garam diamkan 10 menit.
  2. Panaskan Palmia Garlic, masukan ikan kecilkan api lalu tutup.
  3. Masak hingga sebelah sisi kecoklatan dan matang lalu balik bagian sisi lainnya.
  4. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kecoklatan lalu angkat.

Resep dari Istikhoroh Yosefa
Sate Buntel Khas Solo

Sate Buntel Khas Solo

Waktu kecil ketika datang hari Raya Korban, keluarga saya sering dapat daging sapi/kambing. Nah oleh ibu diolah menjadi Sate Buntel yang terinspirasi dari Sate Buntel Khas Solo. Yuk kita bikin juga, uenak sekali dan bikin nagih...

BULGOGI

BULGOGI

Tumisan daging ala Korea.

Cah Bakso Pedas

Cah Bakso Pedas

Bakso ayam buatan sendiri, kumasak dengan kuah sedikit pedas menambah selera saat menyantapnya.

Sambal Jazz Cabe Ijo Terimbang

Sambal Jazz Cabe Ijo Terimbang

Rimbang adalah jenis sayuran yang banyak manfaatnya terutama untuk mata, kali ini Ibu memasak sambal jazz cabe ijo rimbang dan teri.

Beli Produk Palmia