Ikan Dencis Cabe Dendeng

#PalmiaPoints2021

Bahan-bahan:

1/2 kg ikan dencis segar

Bahan halus :

1 ons cabe merah keriting

10 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Minyak secukupnya

Tambahan:

2 sdm air jeruk nipis secukupnya

Garam

Langkah:

1. Cuci bersih ikan lalu lumuri garam dan 1 sdm air jeruk nipis, diamkan sesaat,

2. Panaskan minyak & Palmia Margarin Serbaguna lalu goreng ikan hingga matang

3. Haluskan semua bumbu halus, kemudian masak dengan minyak sisa goreng ikan, masukkan 1 sdm air jeruk nipis masak hingga matang

4. Tambahkan garam, koreksi rasa, setelah sambal tanak, masukkan ikan, aduk rata

5. Matikan api, lalu sajikan. Selamat mencoba