Jagmud Terong Teri Pedas
Resep Ibu, Jagmud Terong Teri Pedas sangat cocok menjadi menu makan siang. Ibu biasanya menyajikannya bersama nasi panas.
#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan:
1/2 kg ikan dencis segar
Bahan halus :
1 ons cabe merah keriting
10 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Minyak secukupnya
Tambahan:
2 sdm air jeruk nipis secukupnya
Garam
Langkah:
1. Cuci bersih ikan lalu lumuri garam dan 1 sdm air jeruk nipis, diamkan sesaat,
2. Panaskan minyak & Palmia Margarin Serbaguna lalu goreng ikan hingga matang
3. Haluskan semua bumbu halus, kemudian masak dengan minyak sisa goreng ikan, masukkan 1 sdm air jeruk nipis masak hingga matang
4. Tambahkan garam, koreksi rasa, setelah sambal tanak, masukkan ikan, aduk rata
5. Matikan api, lalu sajikan. Selamat mencoba
Resep Ibu, Jagmud Terong Teri Pedas sangat cocok menjadi menu makan siang. Ibu biasanya menyajikannya bersama nasi panas.
Ayam goreng tepung Krispy, terasa lebih lezat karena saat menggoreng minyak diberi campuran PALMIA Serbaguna.
Menu ini cocok dihidangkan waktu Berbuka Puasa pas lagi hangat, rasanya yang segar membuat suasana berbuka menjadi ceria