Ikan Asin Pisang Terong Balado

1

Hidangan Utama Balado Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Ikan asin pisang terong balado menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi .

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

Ikan asin pisang 200 gr
Palmia Margarine Serbaguna 3 sdm
Terong ungu 3 buah
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Bumbu Halus:

Cabe merah 10 buah
Cabe rawit 5 buah
Tomat 1 buah
Bawang merah 10 siung
Bawang putih 5 siung

Cara Memasak:

Goreng ikan asin pisang dan terong.
Panaskan Palmia Margarine Serbaguna ke wajan hingga cair, masukkan bumbu halus tumis hingga harum.
Masukkan gula dan garam masak hingga matang dan rasa pas, lalu masukkan ikan asin pisang goreng dan terong, aduk rata sajikan.

Resep dari Nur fauziah

Cah Ayam Jasaw Teriyaki

Cah Ayam Jasaw Teriyaki menu simple yang bisa dibuat denan waktu yang singkat.

Anjar Adi Rapanca

Kerang Hijau Kecap Pedas

Bisa buat menu makan siang atau makan malam, serta mudah dibuat.

Mustika Dewi

Sejak single, saya mendesign diri saya menjadi wanita karir yang mengutamakan pekerjaan kantor daripada urusan dapur. Setelah 11 tahun bekerja, menikah dan memiliki 2 anak. Akhirnya saya memutuskan berhenti bekerja. Dari sana awal kebingungan saya, karena saya tidak pandai memasak. Setelah perjuangan dan tekad yang kuat. Akhirnya saya mampu memasak tanpa gosong dan hambar. Senang melihat anak - anak makan masakan saya dengan lahapnya, terharu anak - anak melontarkan kata 'enak ma'. Masakan andalan ini yang saya ingat waktu mama saya buat saat saya kecil. Resep simple with love dan akan saya bagikan pada mom semua.

Dyah Ayu Fitra Utami

Pindang Ayam

Pindang merupakan salah satu makanan khas Palembang. Cara pengolahan masakan ini cukup sederhana dan praktis. Bumbu yang digunakan juga sangat sederhana yang terdiri dari lengkuas, kunyit, serai cabai dan asam kandis/asam jawa. Masakan ini juga mempunyai cita rasa yang gurih dan segar, dengan sedikit asam.

Endang kurnia