Sayur Labu Kuning
-
Ikan Asin Pisang Terong Balado
Ikan asin pisang terong balado menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi .
#PalmiaDIRP2024
Bahan:
- Ikan asin pisang 200 gr
- Palmia Margarine Serbaguna 3 sdm
- Terong ungu 3 buah
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Bumbu Halus:
- Cabe merah 10 buah
- Cabe rawit 5 buah
- Tomat 1 buah
- Bawang merah 10 siung
- Bawang putih 5 siung
Cara Memasak:
- Goreng ikan asin pisang dan terong.
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna ke wajan hingga cair, masukkan bumbu halus tumis hingga harum.
- Masukkan gula dan garam masak hingga matang dan rasa pas, lalu masukkan ikan asin pisang goreng dan terong, aduk rata sajikan.
