Ikan Asin Pisang Terong Balado

1

Hidangan Utama Balado Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Ikan asin pisang terong balado menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi .

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

Ikan asin pisang 200 gr
Palmia Margarine Serbaguna 3 sdm
Terong ungu 3 buah
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Bumbu Halus:

Cabe merah 10 buah
Cabe rawit 5 buah
Tomat 1 buah
Bawang merah 10 siung
Bawang putih 5 siung

Cara Memasak:

Goreng ikan asin pisang dan terong.
Panaskan Palmia Margarine Serbaguna ke wajan hingga cair, masukkan bumbu halus tumis hingga harum.
Masukkan gula dan garam masak hingga matang dan rasa pas, lalu masukkan ikan asin pisang goreng dan terong, aduk rata sajikan.

Resep dari Nur fauziah

Tumis Jamur Tiram Terong

Tumisan salah satu olahan masakan yang sangat familiar. Menu satu ini sangat cocok di sajikan saat bulan Ramadhan.

Misbar

Aku nyiasatin anak-anak yang lagi susah makan dengan bikin satu menu yang isinya lengkap. Mangkanya aku bikin Nasi Goreng Hongkong karena punya semua protein dari udang, ayam dan telur jadi aku pun ga perlu bikin lauk lain lagi. Dan mereka pun jadi makin lahap!

Rozma Suhardi