Bahan:
2 porsi nasi putih
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
2 butir kluwak pecah sedu air hangat dan tiriskan
1/2 sdt merica
1/2 sdt ketumbar
2 cm lengkuas
1 cm jahe
gram secukupnya
3 sdm Palmia Margarin serba guna
1/2 sdm kecap manis
50 gram daging rebus iris halus
Cara Membuat:
1. Haluskan semua bumbu, kecuali kecap.
2. Panaskan wajan, tambahkan Palmia Margarin serba guna. Tumis bumbu hingga harum masukan daging, kecap dan nasi.
3. Aduk rata. Nasi goreng hitam siap disajikan.
Keluarga saya sangat suka dengan olahan sayur,kebetulan hari ini ada pucuk daun jipang /labu siam yang masih muda dijual dipasar,jadi saya membelinya dan mengolahnya menjadi salah satu hidangan yang sangat digemari oleh keluarga saya apalagi karena saya selalu menggunakan margarin palmia serbaguna jadi menambah kelezatan setiap masakan.Penasaran dengan resepnya,langsung saja ini dia resep "GULAI BATANG DAN PUCUK LABU MUDA)
Lontong daun dengan aroma daun yg khas, dipadu dengangulai nangka ciri khas jambi, lebih mantul
Tampoyak salah satu olahan dari durian yang melalui proses fermentasi. Tampoyak memilki wangi dan rasa yang khas. Di masak dengan ikan patin dan timun muda membikin selera makan bertambah. Menu ini menjadi favorite keluarga saya.
Semur ayam, cita rasanya yang manis gurih serta lezat serta menggunakan bumbu-bumbu rempah khas Indonesia meresap hingga ke serat daging ayam bagian dalam.
