Ikan Asap Kuah Gulai
Gulai ikan asap salah satu menu favorit di keluarga kami, aku dapatkan resep dari ibu yang hingga kini tetap juara di lidah kami. Ikan asal atau nama lainnya ikan salai sangat enak dimasak gulai santan, aroma dan rasanya khas ikan asap.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 3 ekor ikan lele asap
  • 750 ml santan
  • 1 serai, geprek
  • 1 daun kunyit, ikat simpul
  • 3 daun jeruk
  • 2 daun salam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 8 cabe merah keriting
  • 6 bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½ ruas kunyit
  • ½ ruas lengkuas
  • 3 butir kemiri
  • ¼ ruas jahe

 

Langkah Memasak:

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan daun kunyit hingga harum.
  2. Masukkan santan aduk rata masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk.
  3. Setelah mendidih, masukkan ikan asap. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap dan ikan asap lembut.
  4. Angkat, sajikan bersama nasi hangat.

Resep dari Istikhoroh Yosefa
Kikil Bumbu Pedas Spesial Palmia

Kikil Bumbu Pedas Spesial Palmia

Hallo kali ini aku mau bagikan resep rumah ku yaitu kikil bumbu pedas spesial palmia

Urap Sayuran Kelapa Bumbu

Urap Sayuran Kelapa Bumbu

Kosumsi sayuran sangat baik untuk pencernaan, kali inI aku masak sayuran dengan bumbu urap kelapa.

Telur Dadar Mentega Pedas

Telur Dadar Mentega Pedas

Hobi saya memasak hingga saya punya bisnis kuliner. Saya harus bisa membagi waktu untuk tetap selalu memperhatikan keluarga, salah satu caranya saya membuat masakan setiap hari sebelum berangkat ke tempat bisnis kuliner saya

Balado Teri Pete

Balado Teri Pete

Sebagai ibu yang juga bekerja saya selalu menyiapkan hidangan sarapan yang praktis dengan menggunakan Palmia

Beli Produk Palmia