Ikan Asap Kuah Gulai

Ikan Asap Kuah Gulai

Gulai ikan asap salah satu menu favorit di keluarga kami, aku dapatkan resep dari ibu yang hingga kini tetap juara di lidah kami. Ikan asal atau nama lainnya ikan salai sangat enak dimasak gulai santan, aroma dan rasanya khas ikan asap.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 3 ekor ikan lele asap
  • 750 ml santan
  • 1 serai, geprek
  • 1 daun kunyit, ikat simpul
  • 3 daun jeruk
  • 2 daun salam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 8 cabe merah keriting
  • 6 bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½ ruas kunyit
  • ½ ruas lengkuas
  • 3 butir kemiri
  • ¼ ruas jahe

 

Langkah Memasak:

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan daun kunyit hingga harum.
  2. Masukkan santan aduk rata masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk.
  3. Setelah mendidih, masukkan ikan asap. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap dan ikan asap lembut.
  4. Angkat, sajikan bersama nasi hangat.
Resep dari Istikhoroh Yosefa
Ayam Bom Tepung Crispy

Ayam Bom Tepung Crispy

Ayam bom tepung crispy merupakan makanan favorit keluargaku. Ayam menyediakan nutrisi penting yang jarang dikonsumsi namun memiliki manfaat bagi kesehatan masyarakat untuk semua kelompok umur: Termasuk kalium, vitamin D, zat besi, dan kalsium

Dede sefri yennita
Ayken Goreng Lado Merah

Ayken Goreng Lado Merah

Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga . Ayken goreng Lado Merah resep masakan ibu yang enak. Cabai merah diyakini mampu meningkatkan level endorfin dan serotonin dalam tubuh seseorang. Kandungan tersebut dinilai dapat membantu menghilangkan rasa nyeri dan mampu memberikan rasa nyaman pada orang yang mengonsumsinya.

Kisnawati
STEAMED GARLIC SHRIMP

STEAMED GARLIC SHRIMP

Sajikan hidangan istimewa udang bakar yang semakin spesial dengan Palmia Garlic Margarine.

Palmia
Sambal Goreng Telur Puyuh Teri Kentang

Sambal Goreng Telur Puyuh Teri Kentang

Samgor Tepuy Tike adalah menu sambal goreng telur puyuh teri kentang dengan rasa pedas manis gurih

Tri asmoro eka pria

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia