Hati Ampela Oseng Tahu

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 5 ati ampela, rebus lalu iris
• 3 tahu, potong kotak, goreng
• 15 cabe hijau, iris serong
• 10 rawit, potong serong
• 5 cabe merah, iris serong
• ½ bawang Bombay, iris
• 1 sdt kaldu jamur
• ½ sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 50 ml air
• 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Langkah memasak: 

1. Panaskan minyak, goreng tahu, angkat dan sisihkan 
2. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bawang bombay hingga harum lalu masukan cabe hijau dan cabe rawit aduk-aduk
3. Masukan hati ampela dan tahu, tambahkan air aduk-aduk
4. Masukan bumbu kaldu jamur, garam, gula dan saus tiram masak hingga bumbu meresap dan air sat lalu angkat

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine