Ayam Sos Datam
Resep masakan ibu Ayam Sos Datam sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun enak dan bergizi Hidangan
Hati Ampela Oseng Tahu
Salah satu menu favorit keluarga, hati ampela dan tahu dioseng dengan irisan cabe hijau dan rawit, sangat menggugah selera. Gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis agar lebih gurih.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 5 ati ampela, rebus lalu iris
- 3 tahu, potong kotak, goreng
- 15 cabe hijau, iris serong
- 10 rawit, potong serong
- 5 cabe merah, iris serong
- ½ bawang Bombay, iris
- 1 sdt kaldu jamur
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 50 ml air
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Langkah memasak:
- Panaskan minyak, goreng tahu, angkat dan sisihkan
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bawang bombay hingga harum lalu masukan cabe hijau dan cabe rawit aduk-aduk
- Masukan hati ampela dan tahu, tambahkan air aduk-aduk
- Masukan bumbu kaldu jamur, garam, gula dan saus tiram masak hingga bumbu meresap dan air sat lalu angkat
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
