Ayam Betutu
Sebagai seorang ibu dengan 3 orang putri,saya selalu mengenalkan dan menyajikan berbagai hidangan seperti makanan khas dari berbagai daerah,salah satunya adalah Ayam Betutu dari Bali. #WonderWoman.
Gurami Cabe Pete
Gurami cabe pete, menjadi menu hidangan berbuka puasa Ramadhan yang enak dan bergizi.
#PalmiaDIRP2024
Bahan:
- Palmia Margarin Serbaguna 2 sdm
- Garam secukupnya
- Ikan gurami 1 kg
- Jeruk nipis :1 bh
- Saus tiram 2 sdm
- Kecap 2 sdm
- Pete 50 gr
Bumbu Iris:
- Bawang bombay 1/2 buah
- Bawang merah 4 siung
- Bawang putih 3 siung
- Cabe ijo 8 buah
- Cabe rawit 8 buah
- Jahe 1/2 ruas
Cara Memasak:
- Ikan gurami yang sudah bersih diberi perasan jeruk nipis dan garam, lalu goreng ikan gurami hingga matang
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu iris hingga harum
- Lalu masukkan ikan gurami dan pete, dan tambahkan saus tiram, kecap dan garam oseng semua bahan hingga matang lalu cek rasa, sajikan.
