Chicken Salted Egg
#PalmiaBikinWOW

Bahan Ayam:

Dada ayam 300 gr

Merica ½ sdt 

Garam ½ sdt

Tepung sagu 10 gr

Tepung terigu 150 gr

Telur ayam 1 butir

Minyak goreng secukupnya

Bahan Salted Egg:

Palmia Margarin Serbaguna 2 sdm

Bawang putih 2 siung

Bawang merah 3 siung

Daun kari Secukupnya

Cabai rawit merah 5 buah

Telur kuning asin 4 butir

Gula pasir  1 sdt

Kecap asin 1 sdt Susu cair 20 ml

Palmia Margarin Serbaguna 1 sdm

Telur ayam 1 butir

Langkah Pembuatan:

  1. Potong dadu dada ayam
  2. Letakkan dada ayam yang sudah dipotong ke dalam wadah, taburkan ½ sdt garam dan ½ sdt lada bubuk
  3. Siapkan piring, campurkan tepung sagu & tepung terigu, aduk rata
  4. Pecahkan 1 butir telur ayam, taruh di wadah
  5. Taburkan sebagian tepung ke wadah berisi dada ayam. Remas-remas
  6. Masukkan ayam bolak-balik dari tepung, ke telur, ke tepung lagi
  7. Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas

Bahan tumis:

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

2 siung bawang putih geprek cincang halus

3 siung bawang merah cincang halus

5 buah cabai rawit merah

Daun kari secukupnya

Langkah Pembuatan Saus:

  1. Tumis seluruh bahan tumis
  2. Masukkan telur kuning asin, oseng-oseng hingga sedikit berbuih.
  3. Tambahkan gula pasir 1 sdt
  4. Kecap asin 1 sdt
  5. Masukkan susu cair 20 ml
  6. Aduk rata sampai matang 
  7. Angkat

Saran Penyajian:

Sediakan nasi dalam mangkuk atau rice box. Masukkan ayam goreng, tuang saus salted egg, dan hias dengan daun parsley.

 


Resep dari Palmia
Sup Dumpling Soun Oyong

Sup Dumpling Soun Oyong

Sayur oyong adalah salah satu tanaman yang mengandung berbagai macam nutrisi menyehatkan, sehingga baik bagi tubuh. Salah satu manfaat dari konsumsi sayuran ini adalah mampu mencegah penyakit mata.”

Ikan Patin Bakar Kecap

Ikan Patin Bakar Kecap

Ikan bakar salah satu menu favorit dikeluargaku. Dengan ikan segar dan bumbu yang pas ikan bakar jadi menu yang paling ditunggu kala kumpul keluarga besar.

Ayam Goreng Bumbu Kelapa Parut

Ayam Goreng Bumbu Kelapa Parut

Ayam Goreng Menu kesukaan keluarga kali ini Ibu memasak Ayam Goreng Bumbu Kelapa Parut yang pasti lezat apa lagi di tambah Sambal pasti Nasi di piring cepat Habis.

Beli Produk Palmia