Chicken Salted Egg
#PalmiaBikinWOW

Bahan Ayam:

Dada ayam 300 gr

Merica ½ sdt 

Garam ½ sdt

Tepung sagu 10 gr

Tepung terigu 150 gr

Telur ayam 1 butir

Minyak goreng secukupnya

Bahan Salted Egg:

Palmia Margarin Serbaguna 2 sdm

Bawang putih 2 siung

Bawang merah 3 siung

Daun kari Secukupnya

Cabai rawit merah 5 buah

Telur kuning asin 4 butir

Gula pasir  1 sdt

Kecap asin 1 sdt Susu cair 20 ml

Palmia Margarin Serbaguna 1 sdm

Telur ayam 1 butir

Langkah Pembuatan:

  1. Potong dadu dada ayam
  2. Letakkan dada ayam yang sudah dipotong ke dalam wadah, taburkan ½ sdt garam dan ½ sdt lada bubuk
  3. Siapkan piring, campurkan tepung sagu & tepung terigu, aduk rata
  4. Pecahkan 1 butir telur ayam, taruh di wadah
  5. Taburkan sebagian tepung ke wadah berisi dada ayam. Remas-remas
  6. Masukkan ayam bolak-balik dari tepung, ke telur, ke tepung lagi
  7. Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas

Bahan tumis:

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

2 siung bawang putih geprek cincang halus

3 siung bawang merah cincang halus

5 buah cabai rawit merah

Daun kari secukupnya

Langkah Pembuatan Saus:

  1. Tumis seluruh bahan tumis
  2. Masukkan telur kuning asin, oseng-oseng hingga sedikit berbuih.
  3. Tambahkan gula pasir 1 sdt
  4. Kecap asin 1 sdt
  5. Masukkan susu cair 20 ml
  6. Aduk rata sampai matang 
  7. Angkat

Saran Penyajian:

Sediakan nasi dalam mangkuk atau rice box. Masukkan ayam goreng, tuang saus salted egg, dan hias dengan daun parsley.

 


Resep dari Palmia
Chicken Salted Egg

Chicken Salted Egg

#PalmiaBikinWOW

Palmia
Takoyaki

Takoyaki

Paling di sukai oleh si nenek.

Nasgor Baso Ayam

Nasgor Baso Ayam

Pagi sebelum memulai aktivitas aku menyiapkan sarapan buat keluarga, untuk pagi ini aku membuat nasi goreng yang simple yang Dengan bumbu iris.

Tumis Buncis Wortel Daging Cincang

Tumis Buncis Wortel Daging Cincang

Menjadi ibu dari 2 balita memang cukup menguras energi. Pekerjaan rumah dan fokus mendidik dan merawat anak seolah kejar-kejaran tak ada habisnya. Meski begitu, ada kalanya pekerjaan rumah menjadi sangat menyenangkan terutama ketika melihat seluruh keluarga menikmatinya. Seperti saat mencoba resep baru atau berkreasi dengan bahan-bahan yang belum pernah dibuat sebelumnya. Tapi saya sedih, saat anak-anak sedang susah makan sayur. Untunglah masih mau makan buncis dan wortel. Jadinya, saya sering mengolah 2 bahan ini dengan tambahan protein nabati/hewani. Favorit anak-anak adalah tumis buncis wortel daging cincang. Membuatnya sangat mudah dan sederhana, karena jika berlama-lama, pasti anak-anak tak sabar menunggu. Sejak ada Palmia Margarine Garlic Flavour, saya sangat suka karena aromanya enak sekali dan menambah sedap masakan. Apalagi saat harga bawang putih naik, saya bisa menghemat penggunaannya. Bahkan untuk masakan tertentu, cukup menggunakan palmia Margarine Garlic Flavour dan bawang bombay, tanpa bawang putih.

Upload Resep Andalanmu

Beli Produk Palmia