Bakso ayam buatan rumahan lalu dimasak kuah asam manis segar
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 10 bakso ayam home made
- ½ bawang bombay
- 3 bawang putih cincang
- 100 ml air
- 1 sdm larutan maizena
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Saus:
- 3 sdm saus sambal
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt cuka
- 1 sdt garam
- ¼ sdt lada
- 2 sdt gula
Cara Memasak:
1. Campur sambal, saus tomat, cuka, saus tiram, garam, lada, gula aduk hingga tercampur rata
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih, masukan campuran saus, bawang bombay, masak dengan api kecil.
3. Masukan bakso masak sebentar tambahkan air, tambahkan larutan tepung maizena masak hingga mengental.