Sambal Mercon Nila Cangpan Terong Ungu
Sambal Nila mercon ini pilihan yang cocok untuk menu berbuka puasa dan sahur
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Saus:
Cara Memasak:
1. Campur sambal, saus tomat, cuka, saus tiram, garam, lada, gula aduk hingga tercampur rata
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih, masukan campuran saus, bawang bombay, masak dengan api kecil.
3. Masukan bakso masak sebentar tambahkan air, tambahkan larutan tepung maizena masak hingga mengental.
Sambal Nila mercon ini pilihan yang cocok untuk menu berbuka puasa dan sahur
Sejak pandemi Covid-19 melanda dunia, kita semua pun harus seminimal mungkin beraktivitas di luar rumah. Kebiasaanku jajan makanan lezat yang dijual di cafe/food court/restoran pun juga ikut terhenti. Salah satu masakan favoritku saat jajan adalah Sate Taichan. Untuk mengobati rasa kangenku pada Sate Taichan, aku pun mencoba membuatnya sendiri. Ternyata cara membuat sate ini sangat simple banget, dan hasilnya tidak kalah enak dengan yang di jual di restoran langgananku. Alhamdulillah anak dan suamiku pun juga menyukai Sate Taichan buatanku. Salah satu rahasia agar Sate Taichan hasil masakkanku bisa terasa lezat adalah dengan cara menambahkan Palmia Margarin Serbaguna saat membumbui dan memanggangnya. #ShareYourJourney
Menu hari adalah memasak buncis. Selain rendah kalori, buncis rebus juga mengandung banyak nutrisi penting untuk kesehatan tubuh. Makanan sehat ini kaya akan antioksidan, termasuk vitamin C, flavonol, quercetin, dan kaempferol.
Kikil disambal pedas bersama petai rasanya nikmat sekali disantap bersama nasi hangat.