Gulai Daging Sapi Palmia

#PalmiaPoints2023

Bahan:

• 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
• 500 gr daging sapi has dalam, potong dadu 2 cm
• 1 liter air
• 4 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 4 butir cengkih
• 3 butir kapulaga
• 2 butir pekak
• 250 ml santan kental
• 1 sdm garam
• 2 sdm bawang goreng

Bumbu Halus:

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai keriting
• 2 sdm ketumbar
• ½ sdt merica butiran
• ¼ sdt jintan
• 2 cm jahe
• 3 cm kunyit

Cara Membuat:

1. Tuangkan Palmia Margarine Serbaguna, mulai panas, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum
2. Masukkan daging sapi, air, daun jeruk, daun salam, serai, cengkih, kapulaga, pekak, dan santan lalu aduk rata
3. Tunggu hingga proses memasak selesai lalu sajikan gulai dengan taburan bawang goreng.