Gulai Babat Lombok
Gulai Babat khas Lombok.

Bahan:

300         gr            Babat, cuci bersih dan potong-potong

500         ml           Santan

4              lembar  Daun salam

2              batang  Serai, geprek

2              cm          Lengkuas, geprek

7              lembar  Daun jeruk

15           buah      Cabai rawit, kerat-kerat

5              sdm       PALMIA GARLIC MARGARINE

Bumbu halus:

5              siung     Bawang putih

10           siung     Bawang merah

5              butir      Kemiri, sangrai

2              cm          Kunyit

1              cm          Jahe

1              sdt          Merica

1              sdt          Ketumbar

¼             sdt          Pala garam, gula,

Secukupnya       Penyedap

Cara membuat:

  1. Rebus babat hingga empuk, tiriskan.
  2. Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis bumbu halus, masukkan bumbu kasar dan tumis lagi hingga bumbu matang. Masukkan babat dan cabai rawit, tumis\ bersama bumbu kurang lebih 5 menit. Setelah itu tuang santan dan masak hingga mendidih, tambahkan garam dan gula, masak gulai hingga matang. Koreksi rasa.

Resep dari Juan Permana
Mie Nyemek Tesa

Mie Nyemek Tesa

Resep masakan ibu Mie nyemek tesa sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun enak dan bergizi

Sambal Teri Sederhana

Sambal Teri Sederhana

Saya pribadi termasuk orang yang suka sambal,dan saya menyuruh istri mencoba untuk membuat sambal teri sederhana di rumah. Meski sangat sederhana, sambal teri bisa menemani makanku dengan luar biasa. Cukup lauk sambal teri, saya bisa menghabiskan banyak nasi hangat.

UDANG ASAM MANIS

UDANG ASAM MANIS

Resep Udang Asam Manis terinspirasi dari masakan Mama yang simple tapi mengedepankan teknik memasak yang menurut aku agak rumit. Karena masak udang itu harus pas, kalau terlalu lama dimasak, daging udang bisa jadi alot. #PalmiaMargarin #MakeWonders

Ikan Taoco

Ikan Taoco

hari ini aku masak IKAN MASAK TAUCO berbahan dasar ikan. Aku pilih menu ini karena masaknya gak ribet dan bahannya mudah ditemui. Tauco dengan citarasanya yang gurih dan beraroma khas sangat enak diaplikasikan ke masakan tumisan, sambal ataupun berkuah. Saat menumis kugunakan PALMIA Serbaguna menjadikan Ikan Tauco Levis istimewa rasanya.

Beli Produk Palmia