Bahan :
300 gr Daging has dalam
3 siung Bawang putih, haluskan
2 ruas Jari jahe
4 sdm Saus tomat
2 sdm Saus sambal
2 sdm Saus tiram
1 sdm Kecap manis
1 sdt Lada hitam, tumbuk kasar
50 gr PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
Bahan nasi :
50 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
1 buah Bawang Bombay
2 siung Bawang putih
1 ruas Jahe, cincang halus
300 gr Nasi
10 buah Cabe rawit merah dan hijau
3 sdm Daun ketumbar, cincang halus
1 batang Daun bawang, iris halus
100 gr Kelapa parut, sangrai
2 sdm Thailand dressing siap pakai
½ buah Paprika merah, potong dadu
Cara membuat :
Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu. Pastikan bumbu ditumis sampai matang sebelum sayuran dimasukan supaya aroma dan tastenya lebih tajam. Untuk mengurangi rasa pahitnya, beri garam dan sedikit air lalu remas-remas hingga layu dan cuci bersih. Rasa pahitpun tersamarkan, diolah dengan irisan bumbu dan sipahitpun berubah jadi sayuran yang lezat dan sangat bergizi tinggi. Rahasia kecil cara mengurangi rasa pahit yang kudapat dari ibu.
Resep Iga Kuah Segar ini cocok sekali dijadikan santapan makan siang bersama orang tercinta.
Menu favorit keluarga , simpele dan sederhana .. yuk yang mau coba .. Siapa yang suka makan di rumah?? Kalau aku pencinta sayuran memang .. apa lagi kalau di saat libur bekerja masak dirumah adalah hal yang paling asyik mau tau ne #kreasimasakanwow yang seperti apa sih yang jadi favorit suami dirumah . @palmiaid adalah margarine yang paling aku suka untuk sajian menumis . Tidak hanya menumis lohhhhhh??.. tapi untuk cookies juga Oke . Pokok nya #palmiabikinwow dehh di masakan aku . Gak percaya yukk coba ???? Yukk bikin " Buncis tumis udang "
Ayam goreng PALMIA dengan bumbu sangat sederhana namun digoreng dengan PALMIA Serbaguna membuat citarasanya jadi lebih istimewa.
