#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan Egg Crispy:
3 butir telur ayam
3 sdm Palmia Margarin
200 gr tepung terigu
150 gr tepung maizena
1/2 sdt Baking Powder
1/2 sdt Baking Soda
1/2 sdt lada bubuk
Secukupnya garam
50-100 ml air dingin
Minyak untuk menggoreng
Bahan Salted Egg:
3 butir kuning telur ayam
2 sdm Palmia Margarin
1/8 bawang bombay cincang
2 siung bawang putih cincang
1/2 sdt kaldu ayam bubuk larutkan dengan
3 sdm air
Sejumput garam
150 ml susu cair
25 gr Keju Parut
Cara Membuat Egg Crispy:
1. Kocok Telur (Dadar) tanpa bumbu goreng dengan 3 sdm Palmia sudah gurih. Tiriskan lalu potong sesuai seler.
2. Campurkan Bahan Kering terigu, maizena, Baking Powder, Baking Soda, lada bubu, dan garam.
3. Ambil 2-3 sdm campuran kering ke dalam 50-100 ml air dingin.
4. Ambil potongan telur gulingkan pada campuran kering lalu masukkan ke larutan air dingin. Gulingkan lagi pada campuran kering.
5. Goreng sampai matang dan coklat keemasan. Sisihkan.
Cara Membuat Saus Salted Egg:
1. Panaskan Palmia margarin, masukkan bawnag bombai dan bawang putih cincang. Masak sampai harum.
2. Tambahkan 3 butir kuning telur sambil dihancurkan.
3. Masukan kaldu ayam bubuk,sejumput garam. Aduk rata.
4. Tambahkan susu cair tunggu sampai mendidih.
5. Tambahkan 25 gr keju parut. Masak sampai mengental.
6. Sajikan Egg Crispy dengan saus salted egg
Omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau margarin panas pada sebuah wajan. Tekstur omelet lebih lembut dan empuk dibandingkan dengan telur dadar.
Masak adalah hobby yg menyenangkan. Sebagai Ibu Hamil yg berkecimpung dengan Rumah Tangga & Anak, Saya terbiasa memilih menu masakan yg tentu nya kaya Nutrisi, Vitamin dan Gizi untuk Keluarga. Kali ini, saya Menghidangkan Tumis kangkung untuk makan siang Keluarga tercinta. Dalam 100 gram kangkung segar mengandung sekitar 2,5 mg zat besi selain itu, kangkung kaya akan vitamin A dan C. Syukur Alhamdulillah ketemu Produk yg kaya Vitamin dan Folat seperti Palmia Margarin Serbaguna, MeMasak dan Menumis jadi Lebih Enak, BerVitamin dengan Palmia. Terimakasih Palmia
Ikan nila satu ikan yang di gemari anak-anak dan suami saya. Tektur nya yang padat, memiliki daging yang tebal, serta hanya terdapat tulang di bagian tengah saja jadi memudahkan anak-anak memakan nya. Olahan nila yang menjadi favorite keluarga saya salah satu nya kepala nila bakar.
Soto ayam menjadi masakan favorit, kekayaan rempah pada kuah soto menciptakan kekayaan kuliner nusantara
