Oseng Ceker Bumbu Terasi
Ceker salah satu bagian dari ayam yang dapat di jadikan berbagai macam menu hidangan. Salah satu menu favorite keluarga saya adalah oseng ceker bumbu terasi. Wangi khas terasi bikin nafsu makan bertambah

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 500 gr ceker ayam
  • 1 buah bawang bombay, iris
  • 3 siung bawang putih iris
  • 5 buah cabe merah besar iris serong
  • 5 buah cabe hijau iris serong
  • Secukupnya Serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
  • Secukupnya Garam dan gula
  • 1 sdt air asam jawa
  • 4 sdm Palmia Butter Margarine

Bumbu Halus:

  • 4 buah cabe merah keriting
  • 1/2 ruas jari jahe
  • 1 sdt terasi bakar

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih ceker kemudian rebus hingga lunak. Tiriskan
  2. Panaskan Palmia Butter Margarine. Tumis bawang bombay,bawang putih sampai harum. Masukkan bumbu halus. Masak sampai harum
  3. Masukkan cabe iris, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga cabe layu
  4. Masukkan ceker ayam, aduk rata dengan bumbu. Masukkan air asam, garam dan gula. Tambahkan 100 ml air
  5. Aduk dan Koreksi rasa. Masak sampai kuah kental dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan

Resep dari Vina
Orak-Arik Telur Tahu Sawi putih

Orak-Arik Telur Tahu Sawi putih

Telur orak-arik adalah makanan yang terbuat dari telur (biasanya telur ayam) diaduk atau dikocok bersama dalam wajan atau penggorengan saat dipanaskan dengan lembut, biasanya ditambahkan garam, mentega, dan bahan lainnya yang bervariasi

Oseng Tempe Kecap

Oseng Tempe Kecap

Oseng tempe kecap. Hidangan simple. Mudah dan murah didapat. Dan sebagai pelengkap hidangan makan siang di meja makan.

Sup Kimlo

Sup Kimlo

Sup kimlo ini cocok disantap di saat menyambut tahun baru yang bertepatan dengan musim hujan. Dinginnya udara malam pun bisa kita netralisir dengan hangatnya kuah sup kimlo yang gurih dan hangat #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

Tongkol Kuah Asam Padeh Gurih

Tongkol Kuah Asam Padeh Gurih

Ikan tongkol dagingnya lembut dan gurih, keluargaku suka sekali. Di masak kuah asam dan sedikit pedas, yummy kata mereka Ku tumis bumbu asam padeh dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna menjadi tambah lezat

Beli Produk Palmia