Tempoyak Patin
Tempoyak Patin berasal dari fermentasi buah durian. Merupakan kuliner dari daerah Sumatera
Dorfillet Balpung
Resep masakan ibu Dorfillet Balpung adalah favoritku karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 500 gr ikan dori (fillet)
- 200 gr tepung terigu
- 1 sdm merica
- 1 sdm garam
- 1 butir telur
- 50 gr Palmia Margarine Serbaguna
Cara Membuat:
- Campur ikan dori fillet dengan merica, garam, diamkan 10 menit
- Balur ayam dan tepung
- Masukkan potongan dori fillet ke dalam telur lalu balur dengan campuran tepung
- Panaskan minyak dan Palmia Margarine Serbaguna lalu goreng ikan dori hingga coklat keemasan lalu angkat, tiriskan dan sajikan
