Daging Saus Mentega
Daging saus mentega.

Bahan :

1/4       kg        Daging sapi, iris tipis

4          sdm      PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

1/2       butir     Bawang bombay, iris tipis

1/4       butir     Paprika hijau, potong

3          buah    Cabe merah, iris serong

2          sdm      Kecap manis

1          sdm      Kecap asin

1          ruas     Jahe, potong/geprek

1/4       sdm      Gula pasir

Wijen secukupnya

Air secukupnya

 

Cara membuat :

  1. Rebus daging sampai matang, sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay, paprika, cabe merah, jahe dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA.
  3. Masukkan daging dan tambahkan kecap manis dan kecap asin. Aduk sampai merata dan tambahkan gula dan air secukupnya.
  4. Jika suka saus kental tambah kan maizen. Tunggu sampi saus meresap pada daging dan siap disajikan dengan sedikit taburan wijen.

Resep dari arayy
Orek Kentang Pedas Manis

Orek Kentang Pedas Manis

Orek merupakan makanan yang sering diolah dengan cara memotong kotak-kotak kecil atau bisa juga persegi panjang lalu dimasak bersama bumbu basah atau bisa juga dengan bumbu kering.

Gulai Kalang

Gulai Kalang

Kalang atau lebih dikenal hati ampela ayam di gulai dengan bumbu kuning pedas. Menu buka puasa favorit nih.

Sayur Lodeh Lamtoro

Sayur Lodeh Lamtoro

Olahan sayur lodeh yang merupakan resep turun temurun dari ibuku ini menurutku sarat akan gizi. Sekali santap kita sudah mendapatkan asupan sayur dan protein nabati yang berasal dari tahu dan tempe. Sayur lodeh ini juga memiliki rasa yang unik, karena memakai mlanding lamtoro yang memiliki rasa dan aroma yang khas. Kebetulan kami sekeluarga suka dengan masakan pedas, maka ibuku pun memakai cabe yang agak banyak. Selain itu, kata ibu pemakaian cabe yang agak banyak akan membuat warna masakannya jadi lebih menarik selera makan. Agar masakan lebih sedap, saat menumis bumbunya gunakan Palmia Margarine Serbaguna, agar rasakan masakan jadi lebih istimewa.

Bunga Bawang Ayam Sapa Gulai Pedas

Bunga Bawang Ayam Sapa Gulai Pedas

Selain di tumis, bunga bawang juga cocok untuk campuran gulai ayam.

Beli Produk Palmia