Sosis Telur Dadar
SOSIS TELUR DADAR
Bahan :
1/4 kg Daging sapi, iris tipis
4 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
1/2 butir Bawang bombay, iris tipis
1/4 butir Paprika hijau, potong
3 buah Cabe merah, iris serong
2 sdm Kecap manis
1 sdm Kecap asin
1 ruas Jahe, potong/geprek
1/4 sdm Gula pasir
Wijen secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat :
Bapak ibu dulu memelihara Bebek Alabio. Jika panen telur sering dijual atau barter dengan beras dan kebutuhan lain. Atau juga dimasak sendiri, dibuat telur asin untuk lauk. Biar ga bosan ibu suka sekali membuat pepes dari Telur asin. Dan ini adalah resep dari ibu uang lezat sekali.
Ayam kumarinasi dengan bawang putih lalu digoreng dengantepung bumbu hingga crispy