Daging Gurame Bakar Gurih

Daging Gurame Bakar Gurih

Daging ikan gurame di bakar dengan bumbu rempah, nikmat dan enak. Kesukaan kami sekeluarga, gurih khas bumbu yang di tumis dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 4 potong daging ikan gurame
  • 1 batang serai, memarkan
  • ½ lembar daun kunyit, ikat simpul
  • 2 daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt gula
  • 50 ml air
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Bumbu Halus:

  • 3 buah cabe merah
  • 5 bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri sangrai
  • ¼ ruas jahe
  • ¼ ruas lengkuas
  • ¼ ruas kunyit

Langkah Memasak: 

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun kunyit hingga harum.
  2. Masak dengan api kecil tambahkan sedikit air, garam, gula dan kaldu jamur lalu angkat
  3. Olesi bumbu pada daging ikan gurame, bakar ikan sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu hingga matang diatas teflon

 

 

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

Resep dari Ruspita
Udang Kacang Tauco Santan Pedas

Udang Kacang Tauco Santan Pedas

Untuk memenuhi gizi keluarga kali ini saya ingin memasak menu yang sudah terpenuhinya protein dan serat sehingga Udang Kacang Tauco Santan Pedas menjadi pilihan. Dengan Palmia masakanku menjadi istimewa.

Kisnawati
Gori Santan Pedas

Gori Santan Pedas

Gori adalah nama lain dari nangka muda. Dulu ibu sering memasak gori santan pedas sebagai teman makan lontong.

Ruspita
Tumis Pare Belut Kulit Ayam

Tumis Pare Belut Kulit Ayam

Mungkin ada sebagian dari kita yang tidak tahu dengan pare belut. Aku sendiri mengenal.pare belut saat pertama ngekost di daerah Yogya selatan. Awalnya aku ragu untuk memasaknya, tapi setelah aku coba ternyata enak juga lhoo. Setelah dimasak teksturnya empuk. Aku biasa mengolah pare belut ini menjadi tumisan. Dan biasanya di dalam tumisan aku tambahkan bahan lainnya agar bisa menarik minat makan anak dan suamiku. Kali ini di dalam tumisan aku tambahkan potongan kulit ayam kesukaan anakku. Alahamdulillah ... langsung ledes deh . #PalmiaPoin2021

Enni Faizah
Sambal Cepokak Teru

Sambal Cepokak Teru

Cepokak termasuk dalam suku terong terongan. Bisa dimasak bersantan ataupun tauco, dimasak sambal juga tak kalah enaknya.

Istikhoroh Yosefa

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia