Nasi Goreng SRLB (Sederhana Rasa Luar Biasa)
Bumbu kampung sederhana
#PalmiaPoints2021
Bahan :
6 telur
3 tahu putih
3 cabai merah, haluskan
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Langkah memasak :
1. Kocok lepas telur, garam dan kaldu jamur, cabai halus sisihkan.
2. Haluskan tahu lalu masukan kocokan telur, aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan sedikit Palmia Margarin Serbaguna, tuang adonan telur. Kecilkan api lalu tutup.
4. Bila bagian bawah telah kecoklatan, balik dengan cara telungkupkan piring diatas teflon lalu balik.
5. Setelah telur berada dipiring, masukan kembali ke teflon dengan bagian yang belum matang di bagian bawah.
6. Masak hingga kecoklatan, angkat.
Sambal blacan cocok untuk jadi pendamping ikan bakar, ikan goreng, ayam goreng, dan ayam bakar. Menu ini juga pas untuk menu berbuka puasa.
Senin sampai Jumat bekerja di kantor hingga menjelang malam. Akhir pekan biasanya saya gunakan untuk membuat cake atau snack. Meskipun bekerja, saya juga memasak untuk bekal ke kantor dan makan siang orang tua. Karena keterbatasan waktu, biasanya saya memilih masakan yang cepat dan nikmat tanpa melupakan komposisi gizi. Cara menumis dengan margarine Palmia menjadi pilihanku, karena memberikan rasa gurih alami ke masakan tanpa bumbu penyedap masakan.
Mencoba membuat menu sayuran hari ini, yaitu tumis kangkung terasi ala Palmia karena aku menambah kan Palmia Butter Margarin dalam mengolah nya. Selain bahan-bahannya sederhana dan ekonomis aku bisa bikin menu khas rumah makan Sunda ini sebagai menu masakan sehari-hari. Rasa nya wow banget