Semur Pedas Manis Ayam Kemangi
Masakan ibu yang satu ini selalu menjadi hidangan favorit dalam keluarga. Rasanya yang manis gurih juga harum daun Kemangi menjadi daya tarik tersendiri.
Balado Ijo Ikan Asin
Resep satu ini benar-benar mengundang selera makan. Resep ibu yang menjadi favorit kami sekeluarga
Cabe ijo di rebus terlebih dahulu setelah itu baru di giling kasar
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 100 gr ikan asin layang
- 75 gr cabe ijo
- 5 bawang merah
- 1 tomat hijau
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Langkah Memasak:
- Rebus cabe ijo, bawang merah dan tomat hingga layu angkat lalu giling kasar
- Goreng ikan asin hingga garing, sisihkan
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis cabe tambahkan garam, gula aduk-aduk
- Setelah cabe matang, matikan api. Diamkan sebentar lalu masukan ikan asin goreng, aduk-aduk siap disajikan.
