Capcay Baso Ayam
Anak-anakku hanya menyukai beberapa jenis sayur. Wortel,buncis dan bunga kol adalah beberapa diantaranya. Untuk itu aku mengolah sayuran tersebut menjadi capcay agar anak-anakku tercukupi kebutuhan gizinya.
Balado Ijo Ikan Asin
Resep satu ini benar-benar mengundang selera makan. Resep ibu yang menjadi favorit kami sekeluarga
Cabe ijo di rebus terlebih dahulu setelah itu baru di giling kasar
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 100 gr ikan asin layang
- 75 gr cabe ijo
- 5 bawang merah
- 1 tomat hijau
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Langkah Memasak:
- Rebus cabe ijo, bawang merah dan tomat hingga layu angkat lalu giling kasar
- Goreng ikan asin hingga garing, sisihkan
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis cabe tambahkan garam, gula aduk-aduk
- Setelah cabe matang, matikan api. Diamkan sebentar lalu masukan ikan asin goreng, aduk-aduk siap disajikan.
