Ayam Pedas Saus Mentega
Makanan lezat untuk menemani harimu.

Bahan :

½         kg                    Ayam dada fillet

Tepung serbaguna

Minyak goreng

1          buah                Bawang bombay

3          siung                Bawang putih

4          siung                Bawang merah

2          buah                Cabai merah

5          buah                Cabai rawit (sesuai selera)

1          lembar              Daun salam

1          sdm                  Tepung maizena (Larutkan dengan air)

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Gula

Garam

Saus sambal

Kecap

Air

Penyedap rasa (opsional)

Cara Membuat :

  1. Goreng ayam yang sudah di cuci bersih. Siapkan 2 buah mangkuk, 1 mangkuk tepung yang sudah diberi air es dan 1 mangkuk lagi tepung kering.
  2. Masukkan ayam ke tepung basah terlebih dahulu lalu guling-gulingkan ketepung kering. Goreng hingga matang. Sisihkan.
  3. Iris bawang bombay, bawang putih bawang merah,cabai merah dan cabai rawit. Tumis dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA hingga harum dan layu
  4. Masukkan air secukupnya, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, kecap dan saus sambal.
  5. Aduk sampai mendidih. Setelah air mendidih, masukkan ayam tepung, aduk sebentar, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Koreksi rasa. Selamat mencoba.

Resep dari Rina Agustina
Semur Pedas Manis Ayam Kentang Pipih

Semur Pedas Manis Ayam Kentang Pipih

Semur identik dengan rasa yang manis, berhubung keluarga saya kurang menyukai masakan yang terlalu manis jadi saya mengkreasikan bagaimana tetap mempunyai cita rasa semur namun ada rasa pedas-pedas manisnya.

Ayam Mentega Goreng

Ayam Mentega Goreng

Malem-malem bumbu ayam goreng instan habis, akhirnya kepikiran pake mentega. Gurih.

Tongkol Sisik Sambal Merah Bawang

Tongkol Sisik Sambal Merah Bawang

Masakan ibu selalu bisa menaikan selera makan. Tongkol Sisik Sambal Merah Bawang resep ibu menjadi menu hari .

Ifumie Palmia

Ifumie Palmia

Mi goreng kriuk dengan siraman capcay sayuran yang gurih lezat. Sangat cocok untuk menu makan siang.

Beli Produk Palmia