Ayam Pedas Saus Mentega
Makanan lezat untuk menemani harimu.

Bahan :

½         kg                    Ayam dada fillet

Tepung serbaguna

Minyak goreng

1          buah                Bawang bombay

3          siung                Bawang putih

4          siung                Bawang merah

2          buah                Cabai merah

5          buah                Cabai rawit (sesuai selera)

1          lembar              Daun salam

1          sdm                  Tepung maizena (Larutkan dengan air)

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Gula

Garam

Saus sambal

Kecap

Air

Penyedap rasa (opsional)

Cara Membuat :

  1. Goreng ayam yang sudah di cuci bersih. Siapkan 2 buah mangkuk, 1 mangkuk tepung yang sudah diberi air es dan 1 mangkuk lagi tepung kering.
  2. Masukkan ayam ke tepung basah terlebih dahulu lalu guling-gulingkan ketepung kering. Goreng hingga matang. Sisihkan.
  3. Iris bawang bombay, bawang putih bawang merah,cabai merah dan cabai rawit. Tumis dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA hingga harum dan layu
  4. Masukkan air secukupnya, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, kecap dan saus sambal.
  5. Aduk sampai mendidih. Setelah air mendidih, masukkan ayam tepung, aduk sebentar, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Koreksi rasa. Selamat mencoba.

Resep dari Rina Agustina
Bistik Daging Cincang

Bistik Daging Cincang

Saya seorang ibu dengan 2 anak yang aktif, tanpa art dan juga sebagai food photographer. Multitasking sangat diperlukan dalam keseharian saya. Sangat mungkin terjadi motret, memasak, mencuci, bermain, meladeni tinggah bocah dan hal lain dalam satu waktu. Capek? Iya, tapi saya lebih merasa bangga bisa melakukan hal itu semua. Selalu saya sempetkan memasak makanan istimewa untuk mereka. Tapi tetap mengutamakan waktu, tidak berlama-lama di dapur. Seperti sekarang, saya membuat bistik daging cincang. Tinggal campur daging ayam dengan bumbu-bumbu, goreng kentang, rebus sayur dan bikin sausnya. Done! Tidak lupa menggunakan Palmia margarin untuk menambah cita rasa masakan yang saya buat dan terciptalah wonder recipe ala saya. Masakan matang, anak-anak lahap menyantapnya itu sudah sebuah kebanggan bagi seorang ibu ??

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Ikan mau dimasak apapun terasa enak. Salah satunya digulai, ditambah irisan wortel dan ketimun.

Ayam Tahu Kecap Pedas

Ayam Tahu Kecap Pedas

Siapa sich yang ga suka dengan hidangan ayam?kali ini ayam dipadukan dengan tahu yang rasanya manis pedas.

Ikan Asin Gabus Tahu Lado Merah

Ikan Asin Gabus Tahu Lado Merah

Masakan ibu selalu bisa menaikan selera makan. Ikan Asin Gabus tahu lado merah resep ibu menjadi menu hari ini. Manfaat kandungan zat besi dari ikan asin yaitu dapat membantu penyembuhan luka

Beli Produk Palmia