#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
250 gram cumi segar
1 jeruk nipis
3 bawang putih , iris
1/2 buah bawang bombay, iris
8 cabe rawit merah ( seauai selera)
4 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1/2 sdt lada bubuk
Garam secukupnya
1 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
3 sdm Palmia margarin serbaguna
Daun bawang , iris untuk taburan
Cara memasak :
1. Bersihkan cumi dan potong-potong sesuai selera, kucuri air jeruk nipis, aduk rata biarkan 10 menit. Lalu cuci kembali dan sisihkan.
2. Panaskan margarin. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum tambahkan irisan cabe rawit. Masukan semua bumbu. Terakhir masukan cumi-cuminya. Aduk rata.
3. Masak 10 menit. Tes rasa, angkat , taburi irisan daun bawang dan sajikan. Masak cumi tidak perlu ditambah air dan masaknya sebentar saja agar cumi tidak alot.
Masakan ibu selalu memberi kenangan tersendiri . Cah Udang Tahu Nanas Madu Tiram resep ibu yang suka kumasak karena sat set dan bergizi. Kandungan nenas madu mampu mengatasi sembelit, bromelain dalam nanas juga dapat mengurangi gejala diare. Nanas madu kaya akan serat yang membantu tubuh merasa kenyang lebih lama.
Ikan gembung digoreng lalu disiram dengan sambal dabu-dabu sangat enak dan nikmat.
Seisi rumah kebetulan suka dengan olahan kikil. Sudah dipastikan pada gak ada yang menolak kalau aku sajikan hidangan yang ada kikilnya. Kali ini kikilnya aku gunakan untuk mengakali membuat menu sayur. Eh ... ternyata trik ini berhasil lho, tumis kangkung kikil masakanku pun habis tak tersisa. Sudah pasti dong, saat membuat tumis yang istimewa ini aku gunakan Palmia Margarin Serbaguna sebagai pengganti minyak goreng. Sehingga rasa tumisannya pun jadi makin lezat. Terima kasih Palmia sudah membantuku membuat menu harian yang lezat dan bergizi. #PalmiaPoints2021
Ayam adalah protein yg paling disukai, apalagi anak². Kali ini, saya akan masak "AYAM PANGGANG BUMBU KUNING" Yuk ikuti langkahnya bun..
