Cumi Pedas Kuah Santan
Cumi-cumi dimasak pakai bumbu apapun tuh enak sekali. Cobain resep Cumi pedas kuah santan, dijamin makyuuss

#PalmiaPoints2022

Bahan-bahan:

  • 500 gram cumi, kupas, cuci bersih
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh garam

 

Bahan Kuah:

  • 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 6 buah cabai rawit merah
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula merah
  • 1 sdm Royal Palmia Butter Margarine untuk menumis

 

Bumbu Halus:

  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1 cm jahe
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 1 buah cabai merah besar

 

Cara Memasak:

1. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan. Kerat-kerat cumi jangan sampai putus. Diamkan 10 menit dalam lemari es.

2. Kuah, panaskan Royal Palmia Butter Margarine. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, serai dan cabai rawit merah sampai harum.

3. Masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan santan, garam dan gula merah. Masak sampai matang dan kuah kental.


Resep dari Rita Kartika Murni
Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Sebagai istri yang juga bekerja sekaligus suka memasak, aku selalu berupaya untuk memasak hidangan yang sehat untuk suamiku tercinta. Kita berdua sama-sama orang Jawa, dan sama-sama suka makanan yang berkuah. Nah masakan khas kudus yang juga legendaries adalah Soto Kudus. Saat memasak Soto Kudus ini mengingatkan ku akan halamanku tercinta. Resep Soto Kudus pun sudah turun temurun sampai ke generasiku hehehe. Soto Kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Semangkuk porsi soto kudus akan terasa lebih nikmat jika ditambah dengan perasan jeruk nipis, taburan daun bawang, dan bawang goring…sensasi aroma nya segar dan menggoda.

Seafood Curry

Seafood Curry

Di bulan ramadan, bikin hidangan istimewa berbuka bersama keluarga, rasa curry-nya nyegerin, cara membuatnya pun mudah dan simpel... Tambah lezat pakai Palmia Margarin Serbaguna.

Nasi Telur Omurice

Nasi Telur Omurice

Nasi goreng ala Jepang.

Sup Sawobu Ayam

Sup Sawobu Ayam

Sup sawobu ayam, rasanya segar dan sangat enak dimakan disiang hari.

Beli Produk Palmia