Chicken Salted Egg

Chicken Salted Egg

Menu siang kali ini saya membuat Chicken Salted Egg supaya anak-anak tidak bosan makan ayam tapi cuma digoreng tepung aja, jadi saya buatkan saus salted egg dan supaya lebih gurih dan lezat rasa sausnya tidak lupa saya gunakan Palmia Margarin Serbaguna dalam setiap masakan saya.

#ShareYourJourney

Bahan:

250gr dada ayam fillet, potong dadu

1 butir telur, kocok lepas

3 sdm tepung serbaguna

Minyak, untuk menggoreng

Bumbu marinasi:

Secukupnya bawang putih bubuk

Secukupnya merica bubuk

Secukupnya garam

Bahan saus:

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

3 buah kuning telur asin

2 siung bawang putih, cincang halus

1 sdt kaldu jamur secukupnya air

Cara membuat:

- Potong dadu dada ayam fillet lalu lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit.

- Setelah selesai proses marinasi, masukkan potongan dada ayam fillet ke dalam telur lalu gulingkan ke dalam tepung kering. Balur hingga semua bagian tertutup tepung.

- Panaskan penggorengan. Goreng ayam hingga matang kecokelatan.

- Buat saus salted egg: hancurkan kuning telur asin lalu tambahkan air dan kaldu jamur aduk sampai rata. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih hingga layu. Masukkan kuning telur yang sudah dihancurkan lalu aduk sampai saus tercampur rata.

- Cara penyajian: campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam saus. Aduk rata lalu sajikan dengan nasi hangat.

Pedas Merah Nila

Pedas Merah Nila

Pedas merah nila menjadi menu hari ini

Dewi misdawati
Bening Wortel Labu Siam Sosis

Bening Wortel Labu Siam Sosis

Sayuran dengan kuah bening dengan tambahan sosis menambah lezat sayur bening ini. Ku tumis bumbu dengan Palmia Margarine Serbaguna keluarga-ku makan nya jadi bertambah selera karena sayurnya gurih dan lezat.

Istikhoroh Yosefa
Oseng Jamur Soun

Oseng Jamur Soun

Biasanya jamur kuping hitam saya campurkan kedalam sup timlo.Tapi kali ini saya masak oseng dengan soun.Tetap dengan Palmia karena saya percaya memasak dengan Palmia rasanya jadi istimewa

Iik Fatty
Selada Padang

Selada Padang

Menjadi wonder women itu, bagi saya nggak cuma tentang perempuan cerdas, tapi juga para perempuan yang bisa berpikir kreatif. Begitupun dalam urusan makan. Ketika lagi nggak pingin variasi menu makanan selain nasi, harus cepat berpikir karbo penggantinya. Karena jangan sampai, lagi nggak ingin makan nasi, tapi malah asal makan aja. Kadar gizinya bisa jadi nggak seimbang kan. Seperti Selada Padang yang saya buat ini. Menggunakan kentang goreng, telur rebus, dan juga selada serta sayuran lainnya. Plus sausnya yang cukup unik, yaitu perpaduan dari kentang kukus dan juga kuning telur. Dalam satu hidangan, lengkap berisi karbo, protein, dan juga sayuran segar. Dengan menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, saus kentangnya jadi lebih gurih dan nikmat.

Nita Lana Faera

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia