Bahan-bahan:
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
¼ buah bawang bombai
5 potong nugget ayam
1 piring nasi
1 sdt kecap asin
1 sdt madu
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1 butir telur, kocok
Nori secukupnya
Mayones secukupnya
Cara masak:
Masakan khas seberang kota Jambi. Hampir selalu ada dalam setiap acara perhelatan. Biasanya disajikan bersama nasi minyak dan kari daging. Karena berada dipinggir sungai, biasanya tepek ikan dibuat dengan daging ikan sungai seperti gabus atau ikan seluang kecil. Tapi dengan ikan jenis lain juga enak. Saya punya tetangga orang asli Jambi sebrang, jadi saya masak ini dari resep tetangga saya,dan seisi rumah pun pada suka
Petai buah yang mempunyai bau khas yang sering menjadi lalapan, meski baunya kurang sedap akan tetapi banyak yang menggemari termasuk keluarga saya, makan petai bikin nambah nafsu makan. Kali ini permintaan suami di sambal dengan ikan patin.
Sayuran dengan kuah bening dengan tambahan sosis menambah lezat sayur bening ini. Ku tumis bumbu dengan Palmia Margarine Serbaguna keluarga-ku makan nya jadi bertambah selera karena sayurnya gurih dan lezat.
Mie telor direbus lalu digoreng menyerupai mangkok kemudian disiram dengan capcay udang.
