#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bumbu Halus:
Cara Membuat:
1. Cuci bersih ikan lele, tiriskan. Lumuri ikan lele dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ikan lele hingga matang. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan gula dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
4. Tata ikan lele goreng dalam piring saji, kemudian siram dengan bumbu sambal yang sudah matang.
5. Sajikan.
Semur salah satu masakan yang memilki rasa cenderung manis gurih. Menu ini cocok di sajikan untuk anak-anak. Menu ini pun menjadi salah satu menu favorit keluarga saya. Karena memiliki double protein yang bagus untuk anak-anak .
Makan siang kali ini saya memasak terong yang dioseng dengan teri menggunakan palmia sehingga memberikan aroma yang gurih.
Mungkin ada sebagian dari kita yang tidak tahu dengan pare belut. Aku sendiri mengenal.pare belut saat pertama ngekost di daerah Yogya selatan. Awalnya aku ragu untuk memasaknya, tapi setelah aku coba ternyata enak juga lhoo. Setelah dimasak teksturnya empuk. Aku biasa mengolah pare belut ini menjadi tumisan. Dan biasanya di dalam tumisan aku tambahkan bahan lainnya agar bisa menarik minat makan anak dan suamiku. Kali ini di dalam tumisan aku tambahkan potongan kulit ayam kesukaan anakku. Alahamdulillah ... langsung ledes deh . #PalmiaPoin2021
Terbuat dari daging ayam giling yang diberi bumbu dan bentuk bola-bola. Dimasak dengan menambahkan Palmia Margarin Serbaguna dalam menumis bumbu membuat Semur bola-bola ayam jadi makin lezat.
