Ayam Pindang Nanas
Selain ikan, ayam pun enak dimasak pindang dengan asam nanas yang khas. Tastenya sangat enak serta aromanya menggoda
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
1/4 kg macaroni
1 bawang bombay ukuran sedang, iris
2 bawang putih, cincang kasar
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1/2 sdt gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap (saya pake kaldu jamur)
Daun oregano dan basil
2 sdm corned beef
1 butir telur
Keju parut secukupnya
Air secukupnya untuk merebus
Cara memasak:
1. Rebus macaroni hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan. (tips agar macaroni tidak lengket, saat merebus tambahkan minyak goreng).
2. Panaskan 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna dalam wajan Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay tumis hingga layu.
3. Masukkan gula, garam dan penyedap, oregano dan daun basil, kemudian tumis corned beef hingga matang.
4. Masukkan macaroni aduk hingga bumbu tercampur rata
5. Terakhir masukkan telur, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
6. Siap disajikan dengan taburan keju, mayonnaise dan saus sambal kesukaan
Selain ikan, ayam pun enak dimasak pindang dengan asam nanas yang khas. Tastenya sangat enak serta aromanya menggoda
Menu andalan keluarga kami adalah ikan panggang gurami. Ikan yang segar sudah memiliki rasa manis yang khas. Karna itu saya tidak banyak menggunakan banyak bumbu lagi.
Kebetulan stok mi telur di dapur baru habis. Untung masih ada sedikit pasta fettuccine. Akhirnya fettuccinenya aku olah seperti mie nyemek. Enaaak juga lho, aku lebih suka fettuccine nyemek di banding yang versi mi telur. Karena tekstur pasta fettuccine lebih kenyal. #PalmiaPoints2021