Gado-Gado Kacang Ebi
Salad sayurnya Indonesia adalah gado-gado. Berbagai sayur biasa melengkapinya. Rasa kuah kacang di padu dengan ebi dan disempurnakan gurihnya palmia menjadikan rasa yang kaya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
1/4 kg macaroni
1 bawang bombay ukuran sedang, iris
2 bawang putih, cincang kasar
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1/2 sdt gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap (saya pake kaldu jamur)
Daun oregano dan basil
2 sdm corned beef
1 butir telur
Keju parut secukupnya
Air secukupnya untuk merebus
Cara memasak:
1. Rebus macaroni hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan. (tips agar macaroni tidak lengket, saat merebus tambahkan minyak goreng).
2. Panaskan 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna dalam wajan Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay tumis hingga layu.
3. Masukkan gula, garam dan penyedap, oregano dan daun basil, kemudian tumis corned beef hingga matang.
4. Masukkan macaroni aduk hingga bumbu tercampur rata
5. Terakhir masukkan telur, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
6. Siap disajikan dengan taburan keju, mayonnaise dan saus sambal kesukaan
Salad sayurnya Indonesia adalah gado-gado. Berbagai sayur biasa melengkapinya. Rasa kuah kacang di padu dengan ebi dan disempurnakan gurihnya palmia menjadikan rasa yang kaya.
Saya dan ibu berencana mau membuat sate madura dari Sajian Sedap ini untuk sajian bakar-bakaran tahun baru ini. Gunakan paha ayam fillet agar daging lebih empuk dan bumbu mudah meresap.jadi menu tahun baru nya sate Madura saja.
Cah Ayam Pakram masakan ibu yang suka kubuat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit.