Ceker Balado Pedas
Selain diolah menjadi sup atau seblak ternyata ceker enak banget di balado pedas. Salah satu resep ibu yang sering kumasak dirumah dan anak-anak sangat suka. Rasa gurih dan pedas dengan tekstur ceker lembut begitu diisep sampe tinggal tulangnya saja.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 500 gr ceker ayam
  • 1 liter air
  • 1 ruas jahe, gerek
  • 1 sdt garam
  • 2 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt garam
  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Sambal Balado:

  • 8 cabe merah
  • 8 cabe rawit
  • 5 bawang merah
  • 3 sdm saus sambal

 

Langkah Membuat:

  1. Rebus ceker bersama jahe, garam dan daun salam hingga empuk, angkat lalu tiriskan. Goreng selayang ceker, angkat
  2. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis cabe halus hingga harum tambahkan daun jeruk. Lalu masukan garam, kaldu jamur dan gula
  3. Masukkan ceker, aduk hingga balado tercampur rata lalu angkat.

Resep dari Istikhoroh Yosefa
Gulai Telur Labu Siam Gurih

Gulai Telur Labu Siam Gurih

Telur rebus digulai bersama labu siam sebagai teman makan lontong sangat recommended rasanya dan keluarga menyukainya. Ku tumis bumbu dengan Palmia Margarine Serbaguna untuk menambah rasa gurih.

Orak Arik

Orak Arik

Orak arik ini adalah salah satu menu sayur yang sering aku sajikan untuk sarapan. Alasannya selain cara memasaknya simple, rasanya juga enak. Saat sarapan memakai orak arik ini anakku jadi lahap banget lho. Untuk membuat orak arik yang lezat aku gunakan Margari Serbaguna PALMIA untuk menumisnya

Nasi Telur Gulung Daun Kelor

Nasi Telur Gulung Daun Kelor

Daun kelor memiliki segudang manfaat. Kebetulan didekat rumah saya tumbuh pohon kelor yg subur dan daunnya lebat. Hampir setiap hari sy memasak sayur bening dg daun kelor, disandingkan dg nasi hangat dan telur dadar. Itu adalah menu kesukaan anak2. Supaya tdk bosan sy memasaknya dg cara berbeda, yaitu dg menggulung nasi yg diisi dg tumisan daun kelor. Lalu dibungkus dg dadar telur. Dihidangkan dg saus sambal dan mayo.

Beli Produk Palmia