Cauliflower Fried "Riced"

Hidangan Utama Goreng Kembang Kol Palmia Margarine Serbaguna

Untuk yang sedang menjalankan program diet hidangan ini cocok sekali dikonsumsi karena rendah kalori. Tapi tetap enak lho

Bahan :

200 gr kembang kol, cacah halus

1/2 buah bawang bombay, iris tipis

1 sdt saus tiram

1 sdm kecap manis

Garam & lada secukupnya

Bumbu halus :

1 siung bawang putih

2 buah bawang merah

1 buah cabe merah

1 btr telur, kocok lepas

2 sdm paprika merah, potong dadu

2 sdm paprika hijau, potong dadu

1 sdm ebi

2 sdm Palmia Serbaguna

Cara membuat :

1. Panaskan palmia, masukkan bawang bombay, bumbu halus dan ebi. Tumis hingga harum.

2. Masukkan paprika merah & hijau. Masak sebentar. tambahkan telur. Orak arik.

3. Masukkan kembang kol, saus tiram, kecap manis, garam & lada. Cek rasa. Aduk sebentar hingga rata dan kembang kol matang.. Sajikan hangat