Cap Cay Sayur Tofu

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan-bahan

100 geam Tofu iris tipis

50 gram wortel iris tipis

100 gram bunga kol

30 gram sawi manis

5 helai sawi putih

4 buah jagung muda

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

1/2 sdt lada bubuk Bumbu

2 siung bawang putih di geprek

30 gram bawang bombay digeprek

1 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdm saos tiram

1 sdm tepung maizena

100 ml air

Cara Membuat

1 .Potong semua sayuran dan cuci bersih.Sisihkan

2. Panaskan minyak,goreng Tofu sampai kuning kecoklatan. Angkat

3. Panaskan margarin,tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukan jagung muda dan wortel.Masak selama 5 menit.

4. Masukan semua sisa sayuran dan tofu sambil diaduk-aduk.

5. Masukan saos tiram,lada bubuk,gula,garam dan air,masak sampai sayur layu dan terakhir tuang campuran tepung maizena.Masak sampai kuah mendidih.Cicipi dan angkat

6. Sayur CapCay Tofu siap dinikmati. Selamat mencoba