Burger Nasi Tempe Sambal Matah
Sajian dengan bahan sederhana pun dapat menjadi sajian yang wow lho!. Membuat burger nasi yang mana menjadi kuliner kekinian saat ini, tidak harus dengan isian daging dan ayam, dengan nasi dan tempe pun tak kalah lezatnya dengan citq rasa Nusantara... apalagi kalau menggunakan @palmia.id Margarin Serbaguna... hhmm.. yummyy ..

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Untuk 4 porsi

Bahan Tempe Patty:

200 gr tempe, kukus dan lumatkan

1 sdm Palmia Margarin Serbaguna

50 gr wortel, parut

1 tangkai daun seledri, iris tipis

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt bawang putih, parut

1/4 buah bawang bombay, cincang

1/2 sdt kaldu jamur

2 sdm tepung terigu

Bahan Sambal Matah:

3 buah cabe rawit merah

2 buah cabe keriting

2 siung bawang putih

2 buah bawang merah

1 tangkai sereh, ambil bagian dalamnya

3 lembar daun jeruk purut

1/2 sdt garam

1 sdm minyak goreng

Pelengkap:

Nasi pulen, secukupnya

2 butir telur, campur dengan garam, dadar

Daun selada

Mentimun

Tomat

Saus tomat

Mayones

Cara membuat:

1. Tempe Patty:

Campur semua bahan tempe patty, aduk hingga merata kecuali tepung terigu terkhir dicampur. Bagi menjadi 4 bagian. Bentuk bulat dan pipihkan setebal 1 cm. Panaskan wajan teflon, oles dengan Palmia Margarin Serbaguna. Letakan patty tempe, panggang dengan api kecil hingga matang.  Sisihkan.

2. Sambal Matah:

Iris tipis semua bahan, campur dan tambahkan garam. Aduk rata. Panaskan minyak goreng, tuang pada bahan sambal. Aduk rata. Siap digunakan.

3. Cetak nasi selagi panas dalam ring cutter atau bisa cetakan plastik. Padatkan nasinya, hingga berbentuk bulat dan pipih.

4. Tata:

nasi - daun selada - ketimun - tomat - telur dadar - mayones - saus tomat - tempe patty - sambal matah - nasi.

5. Siap disajikan. 


Resep dari Hanifah Kurniati
Steak Mie

Steak Mie

Menikmati hidangan mie yang biasanya hanya dibikin mie goreng atau direbus saja, ternyata bisa lho jadi menu yang lebih istimewa. Salah satunya dengan dibuat menu Steak Mie yang rasanya enak dan lezat. Dengan bahan yang sederhana bisa dijadikan menu ala Resto dengan tampilan yang cantik dan menggugah selera. Pastinya dimasak dengan margarine palmia yang bikin masakan harum dan makin lezat.

Jengkol Balado

Jengkol Balado

Masak jengkol balado jadi lebih istimewa karena menggunakan margarin palmia serbaguna .Penasaran dengan resepnya,langsung saja ini dia

Ayam Gurih Masak Kalio

Ayam Gurih Masak Kalio

Ayam di santan pedas dan kuahnya agak dikeringkan jadilah masakan kalio. Cocok sebagai menu buka puasa.

Bening Kol Wortel Telur Puyuh

Bening Kol Wortel Telur Puyuh

Bening Kol Wortel Tepuy adalah menu masakan berkuah yang segar dan bergizi sehingga dapat meningkatkan energi bagi penikmatnya

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia