Bola-Bola Rempah Daging
Campuran daging dengan kelapa muda, lalu digoreng. Enak banget buat makan siang.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan-bahan :

- 200 gr daging sapi tanpa lemak dihaluskan/diblender

- 1/2 buah kelapa muda parut

- 1 butir telur

- 2 sdm Palmia Serbaguna

- Minyak goreng

Bumbu Halus:

- 4 siung bawang merah

- 6 siung bawang putih

- 1/4 ruas jari kencur

- 1/4 ruas jari kunyit

- 1 ruas jari lengkuas

- secukupnya ketumbar

- secukupnya garam, gula, dan lada bubuk

Cara membuat :

1. Tambahkan daging yang sudah diblender, campur dengan bumbu halus.

2. Masukkan kelapa muda parut dan telur, campur rata.

3. Bentuk bulat-bulat, hingga adonan habis.

4. Panaskan minyak goreng, masukkan Palmia Serbaguna. Goreng rempah daging hingga matang kecoklatan. Sajikan.


Resep dari Lafitri Hasna
Tahu Goreng Kuah Kuning

Tahu Goreng Kuah Kuning

Tahu digoreng terus kumasak dengan bumbu kuning serta kuah santan. Disantap hangat-hangat sangat enak.

Oseng Genjer Pedas

Oseng Genjer Pedas

Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu. Pastikan bumbu ditumis sampai matang sebelum sayuran dimasukan supaya aroma dan tastenya lebih tajam. Memasak oseng pedas terlihat mudah tapi harus tau trik agar citarasa oseng enak dan lezat.

Tofu Patties

Tofu Patties

Kreasi sajian saya ini mudah, murah namun lezat. Selain menggunakan tahu, dapat juga menggunakan tempe sebagai bahan utamanya. Untuk menambah nilai gizi, variasikan bahan isi sesuai selera misalnya dengan menambahkan jamur kancing, kacang polong, brokoli, atau kacang merah. Bisa juga lho dengan tambahan seafood dan daging cincang. Agar mendapatkan bentuk bulat yang bagus dan maksimal, gunakan cetakan untuk telur ceplok atau beef pattie. Jangan lupa mengolesi sisi dalam dengan PALMIA MARGARINE biar tidak lengket. Jika tidak ada cetakan, gunakan paper cup/gelas kertas untuk roti. Gunting bagian atas untuk dijadikan cetakan. Untuk bekal praktis, buat adonan lalu bentuk, simpan dalam freezer. Masak kapan pun jika ingin disantap. Oh ya...Tofu Patties ini dapat juga disajikan sebagai isian untuk burger versi vegetarian atau pendamping salad. Tertarik mencoba kreasi saya di rumah?

Cumi Cah Brokoli

Cumi Cah Brokoli

Silahkan dinikmati selagi hangat.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia