Bola-Bola Rempah Daging

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan-bahan :

- 200 gr daging sapi tanpa lemak dihaluskan/diblender

- 1/2 buah kelapa muda parut

- 1 butir telur

- 2 sdm Palmia Serbaguna

- Minyak goreng

Bumbu Halus:

- 4 siung bawang merah

- 6 siung bawang putih

- 1/4 ruas jari kencur

- 1/4 ruas jari kunyit

- 1 ruas jari lengkuas

- secukupnya ketumbar

- secukupnya garam, gula, dan lada bubuk

Cara membuat :

1. Tambahkan daging yang sudah diblender, campur dengan bumbu halus.

2. Masukkan kelapa muda parut dan telur, campur rata.

3. Bentuk bulat-bulat, hingga adonan habis.

4. Panaskan minyak goreng, masukkan Palmia Serbaguna. Goreng rempah daging hingga matang kecoklatan. Sajikan.