Ikan Sungai Kecil Gorgar
Ikan sungai atau ikan air tawar ukuran kecil di goreng garing. Jadi favorit keluarga, renyah gurih dan kriuk saat di santap. Ku tambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng saat menggoreng ikan.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 2 sdm Palmia Serbaguna
- 2 centong nasi putih
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 50 gr wortel, diparut
- 1 sdm kecap
- 50 gr keju cheddar, diparut
- Minyak goreng
Bahan pelapis :
telur kocok, tepung roti
Cara membuat :
1. Siapkan wadah berisi nasi putih, masukkan Palmia Serbaguna, aduk rata.
2. Masukkan wortel, daun bawang dan keju parut. Aduk hingga tercampur rata.
3. Ambil segenggam nasi sambil dikepal-kepal.
4. Celupkan ke dalam telur kocok, angkat, masukkan ke dalam tepung roti. Lakukan sampai habis.
5. Panaskan minyak goreng, goreng bitterballen nasi hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, sajikan.
Ikan sungai atau ikan air tawar ukuran kecil di goreng garing. Jadi favorit keluarga, renyah gurih dan kriuk saat di santap. Ku tambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng saat menggoreng ikan.
Anak-anakku kurang menyukai masakan yang pedas, oleh karna itu Ayam kecap palmia menjadi menu hari ini
Keluargaku suka makan pedas, sehingga masakan tak bisa jauh dari sambal kali ini aku membuat menu Telur Tahu segitiga Pedas Menyala yang menjadi favorit karena memasaknya memakai Palmia Butter Margarin sehingga rasa sambal yang dihasilkan sangat lezat dengan aroma daun jeruk