Tahu Daging Kecap
Teringat masa kanak-kanak ,Ibu suka sekali masak Tahu dan Daging berbumbu kecap.Rasanya enak gurihnya pas, karena kali ini saya kombinasikan resep Ibu dengan tambahan Palmia Margarine Serbaguna .
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 2 sdm Palmia Serbaguna
- 2 centong nasi putih
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 50 gr wortel, diparut
- 1 sdm kecap
- 50 gr keju cheddar, diparut
- Minyak goreng
Bahan pelapis :
telur kocok, tepung roti
Cara membuat :
1. Siapkan wadah berisi nasi putih, masukkan Palmia Serbaguna, aduk rata.
2. Masukkan wortel, daun bawang dan keju parut. Aduk hingga tercampur rata.
3. Ambil segenggam nasi sambil dikepal-kepal.
4. Celupkan ke dalam telur kocok, angkat, masukkan ke dalam tepung roti. Lakukan sampai habis.
5. Panaskan minyak goreng, goreng bitterballen nasi hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, sajikan.
Teringat masa kanak-kanak ,Ibu suka sekali masak Tahu dan Daging berbumbu kecap.Rasanya enak gurihnya pas, karena kali ini saya kombinasikan resep Ibu dengan tambahan Palmia Margarine Serbaguna .
Sup adalah salah satu masakan andalanku disaat sedang sibuk atau baru malas masak yang ribet-ribet. Kebetulan anakku suka dengan sayur oyong, maka aku selalu berusaha mencari variasi olahan oyong. Agar sayaur sup oyongnya memiliki kandungan gizi lebih komplit maka aku tambahkan potongan tahu putih. Eh ternyata seisi rumah pada suka. Agar rasa sayur supnya terasa istimewa aku menggunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis bumbu sup ini. #PalmiaPoints2021
Kreasi masakan Ibu sangat bayak. Gurami Butter madu Panggang menjadi menu hari ini. Manfaat ikan gurame juga kaya akan protein sebanyak 30 persen asupan harian yang dianjurkan untuk orang dewasa
Tempoyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang di fermentasi. Citarasa dari Tempoyak adalah asam, karena terjadinya proses fermentasi pada daging buah durian yang menjadi bahan bakunya. Tempoyak dikenal di Indonesia, terutama di Bengkulu, Palembang, Lampung, Jambi. Ibu saya pernah mengajari saya cara memasak sambal tempoyak campur Pete dan teri.