Bahan :
100 gram Udang kupas, cincang kasar
100 gram Cumi, bersihkan, potong kotak kecil2
5 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
75 gram Tepung terigu
250 ml Susu cair
50 gram Wortel, potong kotak kecil, rebus
1/2 buah Bawang bombay, cincang halus
1 sdt Seledri, cincang halus
50 gram Keju cheddar, potong kotak kecil
3/4 sdt Garam
1/4 sdt Merica bubuk
1/2 sdt Pala bubuk minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis :
125 gram Tepung panir kasar
150 gram Putih telur, kocok lepas untuk pencelup
Pelengkap (aduk rata) :
3 sdm Saus sambal
2 sdm Saus tomat
Cara membuat :
Salah satu menu olahan yang bisa dibuat dari daging sapi ialah dendeng sapi. Dendeng merupakan salah satu jenis olahan daging sapi yang dibuat dengan cara dikeringkan. Beberapa resep dendeng yang mengharuskan daging untuk dijemur, tetapi kali ini saya mencoba resep dari mertua saya yang kebetulan orang minang, dimana daging cukup diiris tipis dan digoreng saja
Asem Asem Ayam Buncis salah satu menu favorit di rumah. Rasa asem dari irisan tomat yang segar membuat menu satu ini selalu dinanti. Sedikit rasa pedas dan asam yang seger sangat cocok sebagai menu yang sangat menggugah selera.
Empek empek adalah makanan bercitarasa Nusantara. Daging ikan yang lembut berbalut cuko yang segar membuat hidangan ini tidak pernah sepi penggemar. Kali ini saya mengkreasikan dengan menambah mie pelangi di dalamnya, pasti menambah gurihnya rasa empek empek. ?? .
yuhuu cumi goreng tepung makanan favorit si kecil. hampir tiap hari saya masak cumi goreng tepung, biar tetap sehat saya menggorengnya tidak menggunakan minyak goreng, tetapi menggunakan palmia serbaguna.
